சூடான டோஸ்டுகளுக்கான நறுமண எண்ணெய் எண்ணெய் வெண்ணெய் சுவைகளைத் திசைதிருப்ப மிகவும் எளிய வழி. முக்கிய விஷயம் ஒரு நல்ல வெண்ணெய் எடுத்து, இணைந்து மசாலா கலவையை எடுத்து வணிக கீழே கிடைக்கும். நான் குளிர்காலத்தில் எண்ணெய் வழங்குகிறேன். இஞ்சி மற்றும் மிளகு இரத்தம் மற்றும் சூடான, பூண்டு ஒரு நல்ல ஆண்டிசெப்டிக், மற்றும் வறட்சியான தைம் ஒரு வலுவான சுவை உள்ளது, ஆனால் கொழுப்பு உணவுகள் ஒரு மெழுகுவர்த்தி போல, சமையல் பயன்படுத்தப்படுகிறது - அது அதிகரிக்கிறது மற்றும் சுவை enriches மட்டும், ஆனால் அதை ஜீரணிக்க உதவுகிறது. நாங்கள் சிற்றுண்டி குளிர்கால பதிப்பு நறுமண எண்ணெய் தயார்.
பொருட்கள்:- புதிய இஞ்சி 30 கிராம்
- மிளகு காரமான 1 பிசி.
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- வறட்சியான தைம் (திமிங்கலம்) புதிய 10 கிராம்
- உப்பு 2 கிராம்
- கருப்பு மிளகு தூள் 2 கிராம்
- வெண்ணெய் 200 கிராம்
- படி 1 ஒரு மணம் எண்ணெய் செய்ய, நீங்கள் இஞ்சி, பூண்டு, மிளகு காரமான, உப்பு, கருப்பு மிளகு, வறட்சியான தைம், வெண்ணெய் எடுக்க வேண்டும்.
- படி 2 தைம் கழுவும். அதை உலர்த்தவும். இலைகளில் இருந்து வெட்டி எடுக்கவும்.
- படி 3 இஞ்சி சுத்தமான (30 கிராம்), நன்றாக grater மீது grate. பூண்டு கிராம்பு இறுதியாக வெட்டப்பட்டது.
- படி 4 மிளகு கழுவவும், உலர்த்தவும். சேர்த்து வெட்டு, விதைகள் துடைக்க, நரம்புகள் வெட்டு மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் இயங்கும் கீழ் கழுவ வேண்டும். அதை உலர்த்தவும். இறுதியாக வெட்டப்பட்டது.
- படி 5 சமைத்த பொருட்கள் சேர்க்கவும் அறை வெப்பநிலையின் மென்மையான எண்ணெய். முற்றிலும் அசை.
- படி 6 உணவு படத்திலுள்ள எண்ணெயைப் பிழிந்தெடுக்கவும். விளிம்புகளை சுற்றி ஒரு மூட்டை படத்தில் உருளை, மடக்கு மற்றும் கட்டி அமைக்க. குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். எண்ணெய் அடுத்த நாள் தயாராக இருக்கும்.
- படி 7 ரொட்டிக்கு ரொட்டி பயன்படுத்தவும்.