காளான்கள் கொண்ட பால் சூப்

காளான்கள் கொண்ட பால் சூப் மிகவும் அசாதாரண விஷயம். நான் இந்த சூப் தேவையான பொருட்கள் ஒப்பிட முடியும் என்று எனக்கு தெரியாது :

• சாம்பினான்கள் - 400 கிராம்
• கோதுமை மாவு - 2 கலை. கரண்டி
• வில் - 1 துண்டு
• கேரட் - 1 துண்டு
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்
• பால் - 1 லிட்டர்

அறிவுறுத்தல்கள்

காளான்கள் கொண்ட பால் சூப் மிகவும் அசாதாரண விஷயம். நான் இந்த சூப் சுவை ஒப்பிடும்போது என்ன என்று எனக்கு தெரியாது - இது தனிப்பட்ட மற்றும் ஒப்பற்ற உள்ளது. ஒரு நூறு முறை கேட்க விட ஒரு முறை முயற்சி நல்லது அங்கு வழக்கு :) எங்கள் குடும்பத்தில் இந்த சூப் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, நாம் காலை உணவு மற்றும் மதிய உணவு தயார். எனவே - நான் சமையல் பரிந்துரை, ஒருவேளை நீங்கள் அதை பிடிக்கும். காளான்கள் மூலம் பால் சூப் செய்ய எப்படி: 1. உருகிய வெண்ணெய். வறுக்கவும் அதை வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும். 2. சாம்பினான்களை கழுவி, பல துண்டுகளாக வெட்டி, வெட்டவும். அனைத்து சேர்க்கிறது வறுத்த. 3. காளான்கள் தயாராக இருக்கும் போது - மாவு சேர்த்து சுமார் 1 நிமிடம் குண்டு விட்டு. 4. நாம் ஒரு எலுமிச்சை உள்ள எல்லாம் வைத்து, பால் அதை ஊற்ற. அனைத்து கலந்து மற்றும் சமைக்க. சூப் வேகவைத்த பிறகு - அடுப்பை அணைக்க, மற்றும் ஒரு மூடி கொண்டு பான் மூடி. 5 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் வசிப்பதற்கு விடு. 5. சூப் கிரெட்டான்களுடன் பணியாற்ற முடியும். பான் பசி! :) அத்தகைய சூப் பணியாற்ற சிறந்த மதிய உணவு, நான் அவர்களுக்கு பல காலை உணவு என்று எனக்கு தெரியும் என்றாலும். எனக்கு, காலை உணவுக்காக - கடினமாக உள்ளது. நான் உங்கள் வயிறு பால் மற்றும் காளான் போன்ற ஒரு அசாதாரண கலவையை உணரும் எப்படி என்று எனக்கு தெரியாது, ஆனால் என் கருத்து சிறந்த :) நல்ல அதிர்ஷ்டம்!

சேவை: 4