- பூசணி - 300 கிராம்
- பால் - 800-850 கிராம்
- அரிசி, தினை - 0.33 கப்
- உப்பு, சர்க்கரை - 1 ருசிக்க
- வெண்ணெய் - 2 கலை. கரண்டி
1. பூசணி, தலாம், துண்டுகளாக வெட்டி. அதன் பிறகு, அது தழும்புகளை அகற்றுவது எளிது. இப்போது நீங்கள் நடுத்தர க்யூப்ஸ் கொண்டு பூசணி வெட்ட வேண்டும். 2. தண்ணீர் சுத்தமாகி, தண்ணீரில் கீரைகளை அரைக்கவும். 3. ஒரு தடிமனாக கீழே ஒரு கடாயில் ஒரு பூசணி மற்றும் குழல் வைத்து. 1 கண்ணாடி தண்ணீரை ஊற்றவும். 10 நிமிடங்களுக்கும் குறைவாக, அரை-தயாராக வரை நடுத்தர வெப்பநிலையில் வைக்கவும். 4. இதன் விளைவாக கலவையை சிறிது உப்பு சேர்க்க, சுவை சுவை (1 தேக்கரண்டி குறைவாக) சேர்க்க, பால் மற்றும் கலந்து ஊற்ற. 5. 10 நிமிடங்கள் தயாராகுங்கள் வரை தயாராகுங்கள். இப்போது சூப் சிறிது குளிர்ந்து, தட்டுகள் ஊற்ற வேண்டும், ஒவ்வொரு வெண்ணெய் அரை ஸ்பூன்ஃபுல்லை வைத்து, மற்றும் இன்னும் அட்டவணை சூடாக பரிமாறவும். உங்கள் வீட்டில்தான் மகிழ்ச்சி!
சேவை: 4