- பெரிய உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்
- பெரிய parsnip ரூட் - 2 துண்டுகள்
- தாவர எண்ணெய் - 6 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- தரையில் வெள்ளை மிளகு - - ருசிக்க
- உப்பு - - ருசிக்க
1. உருளைக்கிழங்கு வெட்டவும், உறிஞ்சும் முட்டைகளை உறிஞ்சவும், நீங்கள் பெறக்கூடிய மென்மையான துண்டுகள். உருளைக்கிழங்கு வட்டங்களின் தடிமன் 0.3-0.4 மிமீ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. 2. வெங்காயம், கொத்தமல்லி, கொத்தமல்லி, வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மிளகு. ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது ஒரு காய்கறி துண்டுகள் வைக்கவும். 200 ° C க்கு அடுப்பு அடுக்கி வைக்கவும், அடுப்பில் பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். தங்க பழுப்பு (13-15 நிமிடங்கள்) வரை சில்லுகள் சுட்டுக்கொள்ள. 4. அடுப்பில் இருந்து பேக்கிங் தட்டை நீக்கவும். மீண்டும் பருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு கொண்ட சில்லுகள். கிரில்லை நோக்கி வறுக்கப்பட்ட துண்டுகள் மாற்ற - குளிர் கீழே. மீன் சாஸ் அல்லது புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.
சேவை: 6-8