மார்பிள் கேக்

ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு ஆகியவற்றை அடுக்கி வைக்கவும். மற்றொரு கிண்ணத்தில் மென்மையாக்கி பீட் தேவையான பொருட்கள்:

• மென்மையான வெண்ணெய் - 100 கிராம்
• சர்க்கரை - 150 கிராம்
• வெண்ணிலா சாரம் - 1/2 தேக்கரண்டி
• முட்டை - 2 துண்டுகள்
• எலுமிச்சை தலாம் - 1 தேக்கரண்டி
• மாவு - 1 1/4 கோப்பை
• பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்
• உப்பு - 1 சிட்டிகை
• இருண்ட சாக்லேட் - 100 கிராம்
• புளிப்பு கிரீம் - 125 மில்லிலிட்டர்கள்
• கிரீம் அல்லது பால் - 2 கலை. கரண்டி
• சாக்லேட் மதுபானம் அல்லது பிராந்தி - 1 டீஸ்பூன்

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு ஆகியவற்றை அடுக்கி வைக்கவும். நடுத்தர வேகத்தில் ஒரு மென்மையான வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை மற்றொரு கிண்ணத்தில் கலந்து. ஒரு நேரத்தில் முட்டைகளை ஒன்று சேர்க்கவும், ஒவ்வொரு கூடுதலாகவும் துடைக்க வேண்டும். மென்மையான வரை ஒரு மெதுவான வேகத்தில் whisk, மாவு மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் ஒரு பகுதியை சேர்க்கவும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சவுக்கை ஒரு பகுதியை சேர்க்கவும். இதனால் மாறி மாறி மீதமுள்ள மாவு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, ஒருமித்த வரை whisking. 2. சோதனையின் பாதி பாகத்தை மற்றொரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். கிரீம் மற்றும் மதுபானத்துடன் நீர் குளியல் மற்றும் கலந்து கலந்து சாக்லேட் உருக. அரை மாவை மற்றும் கலந்து சாக்லேட் வெகுஜன சேர்க்க. 4. ஒரு வடிவத்தில் இருண்ட மற்றும் ஒளி மாவை அடுக்குகளை, எண்ணெய் மற்றும் காகிதத்தோலில் காகித வரிசையாக. ஒரு கத்தி அல்லது கரண்டியால் ஒரு கைப்பிடியுடன் மெதுவாக கலந்து, ஒரு பளிங்கு விளைவை உருவாக்கும். 5. 50-60 நிமிடங்கள் ஒரு preheated 180 டிகிரி அடுப்பில் கேக் சுட்டுக்கொள்ள.

சேவை: 8