ஆப்பிள் ஐஸ் கிரீம்

சர்க்கரையின் 100 கிராம் நிரப்பவும், பாத்திரத்தில் மது மற்றும் தார் சேர்க்கவும் தேவையான பொருட்கள்:

• ஆப்பிள்கள் - 3-4 துண்டுகள்
• சர்க்கரை - 200 கிராம்
• வெள்ளை வைன் - 250 கிராம்
• தண்ணீர் - 0.5 லிட்டர்
• கருப்பு திராட்சை வத்தல் இலைகள் - 6 துண்டுகள்
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு
• காக்னக் - 30 கிராம்கள்

அறிவுறுத்தல்கள்

கோழியிலிருந்து ஆப்பிள்களை பீல் செய்து, சர்க்கரை 100 கிராம் நிரப்பவும், ஒயின் சேர்க்கவும், 20-30 நிமிடங்களுக்கு ஒரு மூடியின் கீழ் ஒரு பாத்திரத்தில் இளங்கொதிவாக்கவும். மீதமுள்ள சர்க்கரை 5 நிமிடம் தண்ணீர் கொதிக்க வைத்து. விளைவாக பாகில் ஸ்போன் மற்றும் grated எலுமிச்சை அனுபவம் இலைகள் வைத்து. குளிர்ந்த ஆப்பிள்கள் சதைகளை அகற்றும். திராட்சை இருந்து திராட்சை இலைகள் நீக்கவும். சிரப், காக்னக், ஆப்பிள் கூழ் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு கலவை உள்ள தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது, ஐஸ்கிரீம் மற்றும் முடக்கம் வைத்து.

சேவை: 3-4