என் தலையில் புரட்சி
மாகோபியோடிக்ஸ் ஒரு உணவு அல்ல, ஆனால் வாழ்க்கை மற்றும் சிந்தனையின் ஒரு வழி, இதன் விளைவாக உடனடியாக வரவில்லை, ஆனால் எப்போதும் நிரந்தரமாக உள்ளது. நீங்கள் உருவாக்கிய உணவு பழக்க வழக்கங்களை விட்டுக்கொடுக்க வேண்டும் மற்றும் உண்மையில் புதிதாக சாப்பிட கற்றுக்கொள்ள வேண்டும்! பணக்கார மற்றும் புகழ்பெற்ற மேக்ரோபயோட்டிகளின் உலகம் 5-7 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் நுழைந்தாலும், அதன் முக்கிய கோட்பாடுகள் கி.மு. 4 ஆம் நூற்றாண்டு வரை உருவாகின. ஜப்பனீஸ் ஜென் பௌத்த மடாலயங்களில் உணவு முறைமை முறையில் "சமையலறை மேம்பாட்டு தீர்ப்புகள்" அவ்வப்போது பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன, இது உங்கள் உடலின் ஆரோக்கியத்தை மட்டுமல்ல, ஆவியின் வலிமையையும், உங்கள் மனநிலையையும், நாள் முழுவதையும் மாற்றியமைக்கும் சுவையுடைய உதவியுடன் கூட உங்களை பராமரிக்க அனுமதிக்கிறது. பிராட் பிட் க்வினெத் பேல்ட்ரோவை விட்டு வெளியேறிவிட்டார் என்ற வதந்திகள் பரவலாக இருந்தன, ஏனெனில் மேக்ரோபியோட்டிகளுக்கான கொள்கைகளை கடைப்பிடிப்பதில் ஆர்வம் மிகுந்ததாக இருந்தது மற்றும் ஏழை சக குடிப்பழங்களை கோலாவுடன் சேர்த்து விடவில்லை. இது வேடிக்கை, நிச்சயமாக, ஆனால் யோகா மற்றும் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து விவாகரத்து காதல் மடோனா இருந்து விவாகரத்து ஊக்கியாக பணியாற்றினார் என்று கை ரிட்சி வீடியோ காட்சிகள் பின்னர், உலக சமூகம் ஆச்சரியமாக இல்லை! தத்துவம் வெளிப்படையான pluses. மக்ரோபியோட்டிக்ஸின் கொள்கைகளைத் தொடர்ந்து நீங்கள் கொழுப்பைப் பெற மாட்டீர்கள் என்பதற்கான ஒரு உத்தரவாதம்!
தீமைகள்
கணினி ஒழுக்கம் தேவை மற்றும் சக்தி வேண்டும். இனிமேல் சாண்ட்விச்களுடன் சிற்றுண்டி எடுக்கலாம் அல்லது சாப்பிடுவதன் மூலம் தீங்கு விளைவிக்கும் கேக்குகளை உங்களால் செய்ய முடியாது! நலனுக்கான செல்வாக்கு மக்ரோபியோடிக்ஸ் நுரையீரலை கூர்மைப்படுத்துகிறது மற்றும் ஆரம்ப கட்டத்தில் சுகாதார பிரச்சினைகளை அகற்ற உணவு பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. தத்துவம் அதன் ஆதரவாளர்களை கொண்டுவருகிறது:
- உடல் மற்றும் உளவியல் ஆரோக்கியம்;
- பொறுமை;
- வாழ்க்கை பசி;
- ஒலி தூக்கம்;
- திடமான நினைவகம்;
- எண்ணங்கள் மற்றும் செயல்களின் தெளிவு.
தங்க சராசரி
பண்டைய சீன தத்துவம் இரண்டு முக்கிய திமிங்கலங்கள் - யின் மற்றும் யங், ஆண் மற்றும் பெண் தொடக்கத்தில் நிற்கிறது. "மாற்றங்களின் புத்தகத்தில்" இது இரு எதிரிடையான தொடர்பு மற்றும் அவற்றுக்கிடையே உள்ள சமநிலை ஆகியவற்றில் ஒற்றுமை மற்றும் மகிழ்ச்சியின் ரகசியம் பொறிக்கப்பட்டுள்ளது. மக்ரோபியோட்டிக்ஸின் அடிப்பகுதிகள் இந்த கருத்தாக்கங்களைப் பயன்படுத்துகின்றன, உணவுகளை இரு குழுக்களாகப் பிரிக்கின்றன: யின் - பெண் ஆற்றல், மற்றும் யங் - "ஆண்பால் ஆவி" உடன் குற்றம். ஜனவரி - வெள்ளை, வெளி, ஆழம். யின் - கருப்பு, பெண், உள், பரந்த. அதற்கிணங்க, நீங்கள் பெண்களின் பொருட்களை துஷ்பிரயோகம் செய்தால், கொழுப்பு ஏற்படலாம், அகலத்தில் பரவும். ஜனவரி தயாரிப்புகள் உடல் ஒரு தொனியில் வைத்து, ஆனால் அவர்களின் overabundance இருந்து அதிகமாக எதிர்பார்க்க வேண்டாம்: முதல், ஆண் ஆற்றல் மிகுதியாக தோல், நகங்கள் மற்றும் முடி கெட்டுவிடும், மற்றும் இரண்டாவதாக, PMS காலத்தில் மட்டும் அளவை விட நீங்கள் எரிச்சல் செய்ய - நீங்கள் ஏன் இந்த வேண்டும் மகிழ்ச்சி? மெலிந்த மற்றும் பெண்ணியமாக இருக்க, தயாரிப்புகளை ஒன்றிணைக்கவும். அதனால் உடலில் யென் மற்றும் யாங்க் ஆற்றல் சமம்.
m அல்லது f?
முதலில், எனினும், நீங்கள் இந்த நிலையில் இல்லை என்று ஆற்றல் தயாரிப்புகள் திசையில் ஒரு கங்கை செய்யும் மதிப்பு - அதன் பற்றாக்குறை பல அறிகுறிகள் கணக்கிடப்படுகிறது. உணர்ச்சி அறிகுறிகள். உங்கள் நாள் ஆய்வு செய்யுங்கள். ஒரு நாளில் எத்தனை பயனுள்ள விஷயங்களை நீங்கள் செய்ய முடியும்? வேலைக்குப் பிறகு நீங்கள் என்ன செய்கிறீர்கள்? நீங்கள் எப்பொழுதும் உங்கள் திட்டங்களை நிறைவேற்றினால், உங்களுக்கு என்ன தேவை என்று உங்களுக்குத் தெளிவாகத் தெரியும், உங்களுக்கு முன்னுரிமை எப்படி தெரியும், சில நேரங்களில் உங்கள் இலக்கை நோக்கி மிக தீவிரமாக செல்லலாம்; நீங்கள் தீவிரமாக செலவழிக்கும் மாலை நேரங்கள், மற்றும் தொலைக்காட்சியில் உட்கார்ந்து, வார நாட்களில் காலையில் கூட ஓய்வெடுக்க விரும்புகிறீர்கள், யான்-ஆற்றல் நிறைந்து விடும். நீங்கள் சோர்வாக உணர்ந்தால், எழுந்திருப்பதற்கு முன்பாக, நீங்கள் எப்போதாவது சூழ்நிலைகளோடு போராடுவீர்கள், ஓட்டத்துடன் செல்ல விரும்புவீர்கள்; பெரும்பாலும் சாகச தேடி, நீங்கள் சாகச தேடி, ஆனால் உங்களுக்கு பிடித்த படுக்கை, உங்கள் உடலில் யென்-ஆற்றல் நிறைய. பெண் ஆற்றலின் அதிகப்படியான பாஸிட்டிவ், சோம்பல், மாற்றம் பற்றிய பயம் மற்றும் கற்பனை செய்யப்படுவதைச் செயல்படுத்த முயற்சிகள் செய்ய விருப்பமின்மை ஆகியவற்றுக்கான முக்கிய காரணம் கருதப்படுகிறது. திங்கட்கிழமையன்று உணவை ஒட்ட வைக்கும் உடலின் யின், கேக்குகள் மூலம் ஆசைப்படுவதை நீங்கள் விரும்புவீர்கள், இது ஒரு அதிசய-மிதக்கும் பெல்ட் ஜிம்மில் முழுநேர பயிற்சிக்கு பதிலாக, மற்றும் ஒரு அழகான இளவரசன் உன்னை நேசிப்பார், அத்தகைய, தளர்வான, சோம்பேறி மற்றும் ஆசைப்படுவதாக கனவு கண்டிருப்பார் என்று நம்புவதற்கு அப்பாவியாக இருக்கிறது. கண்ணில் உண்மையைப் பார்: நல்ல பழக்கமுள்ள பிஷ்கி, இது ஒரு முக்கிய வெற்றியாகும், இது வெற்றிகரமாக சுடப்பட்ட பை அல்லது ஆப்பிள் கொண்ட வறுத்த வாத்து, மிகவும் சிலருக்குத் தேவை. வாழ்க்கையில் திறமை, செயல்பாடு மற்றும் ஆர்வம் யாங் உணவு மூலம் தூண்டப்பட வேண்டும்! உடல் அறிகுறிகள். உங்கள் உள்ளங்கைகளும் கால்களும் அடிக்கடி சூடாக இருந்தால், சருமம் சிவப்பு நிறமாக இருக்கும், சிவப்பு நார் மஞ்சள் நிறமாகவும், சத்தமாகவும் உணர்ச்சியுடனும் சொல்லும், மற்றும் இரவில் மோர்பி அடிக்கடி தூக்கமின்மையை சந்திக்கிறார் - ஆற்றல் யாங்கின் அதிகப்படியான வெளிப்பாடாக இருக்கிறது. கால்கள் குளிர்ச்சியாகவும், ஒரு விதியாகவும், சற்று ஈரமாக இருந்தால், நீங்கள் அமைதியாக சொல்லுங்கள், அன்றைய தினம் நீங்கள் அடிக்கடி ஒரு தூக்கத்தை எடுத்துக்கொள்ள கனவு காண்கிறீர்கள். இரவில் நீங்கள் தூங்கினால், தலையணை தொட்டு, தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
முழு பட்டியலை அறிவிக்கவும்
சாப்பிடுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படும் உணவு மட்டுமல்லாமல், மக்ரோபியோடிக் கூட கூர்மையான யினையும், யாங்க் உணவையும் வெளியிடுகிறது - அவர்கள் தட்டில் இருந்து முழுமையாக வெளியேற்றப்பட வேண்டும். கூர்மையான யின் பொருட்கள் அடங்கும்: அனைத்து இனிப்புகளும் (உயர்ந்த கிளைசெமிக் குறியீடுகள் மற்றும் தயிர் டிஸெர்ட்ஸ் போன்றவை - பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, இனிப்புப் பொருள்கள், ஸ்டார்ச் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் கால்சியம் மற்றும் லாக்டோபாகிலி ஆகியவற்றை விட அதிகம்); சுத்திகரிக்கப்பட்ட பொருட்கள், தேனீயுடன் கூடிய தேநீர், சுவையுடனான குக்கீகள், எந்த இயற்கைக்கு மாறான வண்ண உணவு, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு) மற்றும் சில காய்கறிகளிலும் இனிப்புப் பழக்கங்களுடன் கூடிய கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள். மிகவும் "தீவிரமான": உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி மற்றும் கத்திரிக்காய். கார்போஹைட்ரேட் உணவிற்கு செரிமானத்திற்கான நிறைய ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது, எனவே அது யங் பற்றாக்குறையும் தூக்கத்தையும் ஏற்படுத்துகிறது. அதே "ஈஸ்ட் ஈஸ்ட்" ஈஸ்ட் செல்கிறது. எனவே, உங்களுக்கு தெரியும், அனைத்து பேக்கிங் உணவு இருந்து விலகி வேண்டும். இருப்பினும், விரைவாக தயாரித்தல் மற்றும் தயாரிப்பாளர்களின் உற்பத்தியாளர்கள் அவர்களுக்கு சர்க்கரை அல்லது பதனப்படுத்துதலுக்கும் பொருந்தாது. கூர்மையான யாங்க் உணவுகள்: சிவப்பு இறைச்சி (குறிப்பாக பொறித்தவை), கோழி, முட்டை, அனைத்து காரமான உணவுகள், சீஸ்கள் (டோஃபுத் தவிர), கொழுப்புள்ள மீன், சுவையூட்டிகள், புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, கொத்தமல்லி, ஊறுகாய். ஷார்ப் யின் மற்றும் யாங்க் பொருட்கள் பெரும்பாலும் இரவின் காரணியாக மாறும், சொறி, ஸோரா மற்றும் முறையான overeating: ஒரு வெளிப்படையாக பெண் இனிப்புக்கு பிறகு நீங்கள் ஒரு சிறிய காரமான மற்றும் மாறாகவும் சாப்பிட வேண்டும் - ஆற்றல் ஒரு சமநிலையின்மை பசி ஒரு இயற்கைக்கு மாறான உணர்வு தூண்டுகிறது!
அது இருக்க ...
பருவத்திற்கு ஏற்ப, மாஸ்க்ரோபியோடிக்ஸ் பின்பற்றுபவரின் உணவின் அடிப்படையில், முழு தானியங்களும், காய்கறிகளும் வசிக்கும் இடத்தில் வளர்க்கப்படுகின்றன. அரிசி, கோதுமை, பார்லி, பக்ஷீட், சோளத் துளிகள் ... தேர்வு உங்களுடையது! முழு தானிய விறகு எந்த சூழ்நிலையில் உங்கள் சிறந்த நண்பர்: சூடான மற்றும் மசாலா கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது, அது யங் ஆற்றல் விழிப்பூட்டி, ஆனால் சூடான, பால் மீது பிரியப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் இனிப்புடன் - எதிர், பெண்மையை, தொடக்கத்தில் nourishes. ஆனால் கடினமாக்கப்பட்ட மேக்ரோபாயோட்கள் தானியம் மீது சாய்ந்து கொள்ளலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்! ஒரு தொடக்கக்காரர் நீங்கள் அவர்களின் எண்ணை கட்டுப்படுத்த வேண்டும், அல்லது உடலில் கனிமங்களின் சமநிலையை ஏற்படுத்தும். காய்கறிகள் (ஆனால் "ஆபத்தான" உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி மற்றும் eggplants இல்லை!) நீங்கள் எந்த வடிவத்தில் சாப்பிட முடியும்: வறுத்த, வேகவைத்த, வேகவைத்த, கிட்டத்தட்ட வரம்பற்ற அளவில். அனுமதிக்கப்பட்ட பங்குகள் பட்டியலில் மூன்றாவது இடம்: பருப்பு மீன், கடல் உணவு மற்றும் பருப்பு வகைகளில் இருந்து உணவுகள். மேலும், நீங்கள் பகுதிகள் கட்டுப்படுத்த உறுதியாக இருந்தால், நீங்கள் கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் பழங்கள் சாப்பிட முடியும். ஒரு நாளைக்கு ஒரு சில பழங்கள் மற்றும் ஒரு நாளுக்கு 2-3 முறை ஒரு வாரம் ஒரு சாதாரண சமநிலையை பராமரிக்க போதுமானது.
மாற்றம் விதிகள்
ஒரு வலுவற்ற மாற்றத்திற்காக, நான் இன்னும் ஒரு உண்மையைக் கற்றுக் கொள்கிறேன்: இது முக்கியம் என்பது மட்டுமல்ல, அது எப்படி முக்கியம் என்பது முக்கியம். முதலாவதாக, உங்கள் வாயில் உள்ள உணவு, குறைந்தபட்சம் 50 முறை மெல்லும்! எனவே, நீங்கள் சோர்வுற்றதாக உணர கற்றுக்கொள்வீர்கள், அதிலும் அதிகமான வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் பூனை வயிற்றுப் போக்கின் அபாயத்தை குறைக்கலாம். இது தயாரிப்புகளை நீங்கள் "கிராக்" செய்வதற்கு அனுமதிக்கும்: முழுமையான மெல்லிய, ஆரோக்கியமான மற்றும் பயனுள்ள உணவு உங்களுக்கும் சுவாரசியமானதாக தோன்றும், ஆனால் தீங்கு விளைவிக்கும் நீங்கள் அதை துப்பிவிட வேண்டும். இரண்டாவதாக, முதலில் தானியங்களில் தானியங்களை விரும்பிய சூப்கள் உள்ளன. இது கனிம சமநிலையை உடைக்காது, படிப்படியாக "ஈரமான" உணவுக்கு பழக்கமாகாது. 80-90% தண்ணீர், காய்கறிகள் - உதாரணமாக, 60-70 தண்ணீர், பீப்பாய்கள் மூலம் தண்ணீர் குடிக்க அவசியம் இல்லை என்று அர்த்தம் சரியான பட்டி, சரியான பட்டி மிகவும் தேவையான திரவம் பெறப்படுகிறது என்று Macrobiotes நம்புகிறேன். மூன்றாவதாக, "உடைப்பதை" தவிர்ப்பதற்காக, படிப்படியாக மீன்களிலிருந்து மீன்களையும், உணவையுமே மாற்றியமைக்கிறது. உதாரணமாக, ஒரு கடுமையான ஜோர்ஜிய லோபியோ ஒரு புரதம் நிறைந்த டிஷ் ஒரு நல்ல உதாரணம், இது அனைத்து satiety, வளர்சிதை தடுக்க முடியாது, ஆனால், மாறாக, செரிமான தீ எரிக்கிறது. நான்காவது, நீங்கள் இனிப்புகளை விரும்பினால், ப்ரொன்ஸ், தேதிகள் அல்லது குளிர்ந்த தர்பூசணிக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்.
மெனுவை உருவாக்கவும்
மேலே உள்ள பொருட்களின் விகிதம் மாறுபடும், மேக்ரோபியோடிக் கட்டமைப்பிற்குள், டஜன் கணக்கான உணவு முறைகளை உருவாக்க முடியும், அதில் ஒரு முழுமையான சைவ உணவு மற்றும் அல்லாத கடுமையான, ஒரு வெற்றிகரமான வெற்றிகரமான பெண்ணுக்கு ஏற்றது. வெறுமனே நீங்கள் விரும்பும் பொருட்கள் கலக்க, சமையல் பரிசோதனை மற்றும் - voila! - ஒரு மாதத்தில் நீங்கள் போகும் போது உங்கள் உடையை இழக்கத் தொடங்குவீர்கள்! உதாரணமாக, மடோனாவிலிருந்து தினசரி மேக்ரோபியோடிக் உணவுக்கான விருப்பங்களில் ஒன்று: காலை உணவு: சோயா பால் அல்லது சோயா பால். மதிய உணவு: ஒரு ஜோடிக்கு சமைத்த மீன், ஒரு துண்டு மீன், அரிசி. டின்னர்: காய்கறிகளுடன் டோஃபு சீஸ். ஆயுதப்படைக்காக திவாவின் சக்தி திட்டத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நவீன ஜப்பானிய அறிவொளியான ஜார்ஜ் ஒசவாவின் செய்முறையைப் பொறுத்தவரை காய்கறிகள் சமைக்கின்றன - அவர் பொது மக்களுக்கு பெளத்த மக்ரோபியோடிக்ஸ் கண்டுபிடித்தவர். புத்தகம் "மேக்ரோபியோடிக் ஜென்" எழுதியவர் ஒரு பெரிய நடிகர்-இரும்பு பானை அல்லது நெல்லிக்கீரில் காய்களை அணைக்க பரிந்துரை செய்கிறார் - அதனால் அவர்கள் சாறு இழக்கவில்லை. பான் கீழே வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் வெட்டப்பட்டு, வெட்டப்படுகின்றன கேரட் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு வைத்து, பீட், பூசணி மற்றும் கோசுக்கிழங்குகளுடன் அடுக்குகளை பிறகு, வண்ண அல்லது வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் ஒரு அடுக்கு. உப்பு இல்லாமல் மிளகாய் குண்டு நிமிடங்கள் 30-40! டோஃபுவிலிருந்து மயோனைசே துகள்களை தயார் செய்த டிஷ். இது பின்வருமாறு தயாராக உள்ளது: மென்மையான சீஸ் 220 கிராம் வினிகர் 3 தேக்கரண்டி, மிளகு உப்பு 1/4 டீஸ்பூன், ஒரு எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கடுகு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை கொண்ட பவுண்டு. மாகோபியோடிக்ஸ் அடைத்த முட்டைக்கோஸ் இலைகள் மதிய உணவுக்காக வழங்கப்படுகின்றன: முட்டைக்கோஸ் இலைகளில் அல்லது வெங்காயத்தூள் கொண்ட கொத்து கொத்தமல்லி இலைகளில் மூடப்பட்ட முத்து பார்லி. முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் 10-15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சமைக்கப்படுகின்றன. இதேபோல், மிளகு அடைக்கப்படுகிறது: வெங்காயம் 3 கப் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் கலந்த, செலரி 2 செங்குத்து மற்றும் ஒரு பெரிய கேரட், grated. இந்த கலவையை 11 மூலிகைகள் ஒரு சில மசாலா சேர்க்க, பல்கேரிய மிளகுத்தூள் அதை பூர்த்தி, உரிக்கப்படுவதில்லை, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோகக்கட்டை போட்டு, சூடான குழம்பு நிரப்பவும், கருப்பு மிளகு 4-5 பட்டாணி, பூண்டு 2 கிராம்பு மற்றும் வளைகுடா இலை மேல். குழம்பு கொதித்தது, மூடி கீழ் தீ மற்றும் இறந்த மிளகுத்தூள் 30-40 நிமிடங்கள் கீழே திரும்ப. உங்களுக்காக 3 உணவுகள் மிகக் குறைவாக இருந்தால், பட்டினி போடப்பட்ட காய்கறிகளுடன் கூடிய பசியின் தாக்குதல்களை அணைக்க வேண்டும். "தீயணைப்பு வீரர்களின்" பங்கிற்கான அழுத்தம் பொருந்தாது: அவர்கள் பசியை தூண்டிவிடுவார்கள். உதாரணமாக, காளான்கள் கொண்டு அடைத்த ஒரு காய்கறி மாவு தயார். ஒன்று அல்லது இரண்டு பெரிய காய்கறிகளை வெட்டவும், விதைகள் கொண்ட கூழ் ஒரு பகுதி வெட்டி மற்றும் 10-15 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் விளைவாக "படகுகள்" மூழ்கடித்து. அகற்றப்பட்ட கூழ், அரைத்து, அரைத்த மசாலாத்தூள் சேர்த்து கலக்கவும், 150 கிராம் எடையை, வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு கொண்ட காய்கறி எண்ணெயில் சிறிது வறுக்கவும். இந்த திணிப்பு "படகு" நிரப்பவும், ஒரு கடாயில் அவற்றை, வெங்காயம் குழம்பு 1/4 கப் ஊற்ற பின்னர் அடுப்பில் வரை (15 நிமிடங்கள் போதும்). Macrobiotic- ஆரம்ப, தக்காளி சூப்-கூழ் ஒரு செய்முறையை நல்லது. 2 servings, 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய், வெந்தயம், 4 நடுத்தர வெங்காயம், சிவப்பு அல்லது வெங்காயம், அதே போல் ஒரு இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கேரட், புதிய தக்காளி மற்றும் காய்கறி குழம்பு (2-3 கப்) அரை கிலோ எடுத்து. வெங்காயம், வெங்காயம், கேரட் மற்றும் வெந்தயம் 10 நிமிடங்களில் வெங்காயம், பிறகு வெங்காயம், தக்காளி சேர்த்து கிளறவும். அதிக வெப்பம் சூப் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, அதை குறைந்தபட்சம் 5-10 நிமிடங்கள் கொதிக்க பிறகு. கடல் உணவு உப்பு ஒரு ஜோடி சேர்க்க - மற்றும் சூப் தயாராக உள்ளது!
இதன் விளைவாக
மக்ரோபியோட்டிகளின் தழுவல்கள் தங்களைத் தாங்களே மறுக்கின்றன என்று நினைக்காதே! அவர்களின் கிரீடம் டிஷ் கீஃப் (திறந்த கேக்), டோஃபு கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது. கேக் எடுக்க 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு துண்டாக்கப்பட்ட கிராம்பு, க்யூப்ஸ் ஒரு சிறிய வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது, கடல் உப்பு ஒரு சிட்டிகை, கழுவும் கோதுமை ஒரு கண்ணாடி மற்றும் 3 கண்ணாடி தண்ணீர். 180 ° C க்கு அடுப்பில் Preheat உப்பு சேர்த்து பருப்பு, ஒரு வெந்தயம் மற்றும் வறுக்கவும் வெங்காயம் எண்ணெய் ஊற்ற. விரும்பினால், உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்க - உதாரணமாக, ரோஸ்மேரி. 5-7 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு பான் திட்டுக்குள் ஊற்றவும். பின்னர் குறைந்த வெப்பத்தில் அரை மணி நேர ப்ரோமோட்டி கலவையை கொதித்த பிறகு தண்ணீர் சேர்க்கவும். 250 கிராம் டோஃபு, 2 தேக்கரண்டி வினிகர் (முன்னுரிமை மது) மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய், 1 வெங்காயம், 2 நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு, 2 தேக்கரண்டி புதிய ரோஸ்மேரி, கடல் உப்பு ஒரு சிட்டிகை, 300 கிராம் புதிய காளான்கள், வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் 4 சிற்றுண்டி சோயா சாஸ் கரண்டி. உணவுப் பணியில் உள்ள டோஃபு, வினிகர் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் கலவை. வெங்காயம், பூண்டு, ரோஸ்மேரி மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை எறியுங்கள், எண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன் பான் சூடான இரண்டாவது ஸ்பூன். வெங்காயம் கசியும் வரை கலவை வறுக்கவும். காளான்களை சேர்த்து மென்மையாக வரை வறுக்கவும். சோயா சாஸுடன் காய்கறி பருவம் மற்றும் டோஃபுவுடன் கலவை. தண்ணீருடன் ஈரப்பதமான ஒரு பேக்கிங் டிஷில் தினை மாவு போடப்படுகிறது. கேக் மேல் டோஃபு உணவானது பூர்த்தி, சோயா சாஸ் ஒரு தேக்கரண்டி அதை தெளிக்க மற்றும் அரை மணி நேரம் கேக் சுட்டுக்கொள்ள. டிஷ் முழுமையாக 3 மாஸ்க்ரோபியோடிக் உணவு வகைகளைச் சந்திக்கிறது: ருசியான, ஆரோக்கியமான, இடுப்புக்கு பாதிப்பில்லாதது!