ப்ரோக்கோலி மற்றும் பெல் மிளகு கொண்ட பென்னே

1. வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டி. 2. மிளகு, செப்டம்ஸ் மற்றும் விதைகள் துவைக்க, நீக்க, தேவையான பொருட்கள்:

• வெங்காயம் - 150 கிராம்
• பென்னே - 300 கிராம்
• உப்பு மற்றும் மிளகு - 1 ருசிக்க
• ப்ரோக்கோலி - 400 கிராம்
• காய்கறி எண்ணெய் - 30 மில்லிலிட்டர்கள்
• சீஸ் - 150 கிராம்
• பல்கேரியன் மிளகு - 350 கிராம்

அறிவுறுத்தல்கள்

1. வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டி. 2. மிளகு, செப்டம்ஸ் மற்றும் விதைகள் கழுவ வேண்டும், நீக்க, கீற்றுகள் வெட்டி. 3. காய்கறி எண்ணெய் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில், சிறிது வெட்டப்பட்டது வெங்காயம் saute. 4. மிளகு மற்றும் கலவை எல்லாம் சேர்க்கவும். பின்னர் ப்ரோக்கோலி சேர்க்கவும். ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்ற (ஒரு சென்டிமீட்டர் தண்ணீர் ஊற்ற), மிளகு மற்றும் உப்பு. சுமார் பத்து நிமிடங்கள், மூடி மூடப்பட்டது. 5. பாஸ்தா சமைக்க தயார் (பேக்கேஜ்களில் உள்ள வழிமுறைகளைப் பார்க்கவும்). ஒரு தட்டில் மாக்கரோனை வைக்கவும். 6. பாஸ்தா மீது காய்கறிகளை பரப்பி, முன் வெட்டப்பட்ட சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.

சேவை: 4