வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி கோழி வடிப்பான்

முதல் நீங்கள் கோழி fillet மற்றும் ப்ரோக்கோலி சமைக்க வேண்டும். இதற்கிடையில், நீங்கள் வெங்காயம் குறைக்க வேண்டும் தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி வடிகட்டி - 500 கிராம்
• ப்ரோக்கோலி - 400 கிராம்
• கரி - 1 துண்டு (அல்லது வெங்காயம் 150 கிராம்)
• கிரீம் 10-25% - 200 மில்லிலிட்டர்கள்
• சீஸ் - 100 கிராம்
• சோல் - 1 பிஞ்ச்
• மிளகு - 1 சிட்டிகை

அறிவுறுத்தல்கள்

முதல் நீங்கள் கோழி fillet மற்றும் ப்ரோக்கோலி சமைக்க வேண்டும். இதற்கிடையில், நீங்கள் அரை கயிறு கொண்டு வெங்காயம் வில்லை குறைக்க வேண்டும் (நீங்கள் வெங்காயம் எடுத்து இருந்தால், பின்னர் இறுதியாக அறுப்பேன்). சிறு துண்டுகளாக வெட்டி சிக்கன் பீன்ஸ், மற்றும் சீஸ் ஒரு நடுத்தர grater மீது தேய்க்க வேண்டும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில், சீஸ் மற்றும் கிரீம் கலந்து. தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் அச்சுகளில், fillets, ப்ரோக்கோலி மற்றும் வெங்காயம் வைத்து. அடுத்து, கோழி மற்றும் கிரீம் அனைத்து சாஸ் ஊற்ற. 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் அரை மணி நேரம் சுட வேண்டும். சூடாக பரிமாறவும்.

சேவை: 4