நுண்ணலை உள்ள ப்ரோக்கோலி

பல முறை நான் யாரோ புகார் எப்படி கேட்டேன் - சொல்ல, ப்ரோக்கோல் தயார் :

• ப்ரோக்கோலி - 300 கிராம்
• சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
• தண்ணீர் - 1/2 கப்
• உப்பு - 1 தேக்கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

நான் மீண்டும் மீண்டும் ஒரு முறை புகார் கேட்டேன் - சொல்ல, ஒரு உணவகத்தில் அது வீட்டில் வேலை இல்லை என்று, ப்ரோக்கோலி சமையல், வேலை இல்லை. அது கஞ்சி, பின்னர் ஈரமான மாறும். குறிப்பாக அத்தகைய தோழர்களுக்காக ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் ப்ரோக்கோலி எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று சொல்கிறேன். செய்முறையைப் பின்பற்றவும் - நீங்கள் அதைச் செய்வீர்கள்! ;) நுண்ணலை உள்ள ப்ரோக்கோலி படி படிப்படியாக செய்முறையை: 1. கிண்ணத்தில், தண்ணீர் கொதிக்கவைத்து கொண்டு. நீர் மிகவும் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது (ப்ரோக்கோலை தண்ணீரில் போடும்போது, ​​தண்ணீரை ப்ரோக்கோலி பாதி பாதியாகக் குறைக்க வேண்டும்). 2. கொதிக்கும் நீர் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சம விகிதத்தில் சேர்க்கவும். சர்க்கரை வண்ணம், சுவைக்கு மிகவும் அதிகம் இல்லை - நீங்கள் சர்க்கரை வைக்கவில்லை என்றால், ப்ரோக்கோலி அதன் "சந்தை தோற்றத்தை" இழக்கும். 3. கொதிக்கும் தண்ணீரில் புதிதாக (அல்லது thawed) ப்ரோக்கோலி வைக்கவும். நாம் ஒரு மைக்ரோவேவ் போட்டு, ஒரு அட்டை இல்லாமல் 5-7 நிமிடங்கள் அதிகபட்சமாக சமைக்கிறோம். அனைத்து நேரம் - குறிப்பிட்ட நேரம் கழித்து, நுண்ணலை உள்ள ப்ரோக்கோலி தயாராக இருக்கும். பான் பசி!

சேவை: 3-4