பொலாக் சாலட்

அனைத்து தேவையான பொருட்கள் தயார். ஒரு சீருடையில் கேரட் கொதிக்க விடுங்கள். நாம் தேவையான பொருட்கள் சமைக்கையில்:

• அலாஸ்கா பொலாக் - 500 கிராம்கள்
• பால் - 2 கோப்பை
• வில் - 2 துண்டுகள்
• கேரட் - 2 துண்டுகள்
• புளிப்பு கிரீம் + மயோனைசே - 3 பொருட்கள். கரண்டி
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• உப்பு - - ருசிக்க
• புதிய கீரைகள் - - ருசிக்க (வெந்தயம், வோக்கோசு)

அறிவுறுத்தல்கள்

அனைத்து தேவையான பொருட்கள் தயார். ஒரு சீருடையில் கேரட் கொதிக்க விடுங்கள். கடலில் நாம் மீன் எங்கள் மீன் சமைக்க. நீங்கள் சமைக்கத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, முதலில் அறை வெப்பநிலையில் கரைத்து, தண்ணீரை ஓட்டிக்கொண்டு, துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். பிறகு நாங்கள் ஏற்கனவே 15-20 நிமிடங்கள் பால் அதை சமைக்கிறோம். பின்னர், நீக்கி (!) பால் இருந்து, நாம் அதை குளிர்விக்க. அது முற்றிலும் குளிர்ச்சியுற்ற பிறகு, பால் பாலில் இருந்து கிடைக்கும். எலும்புகள், தோல் மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டவைகளை நாம் பிரிப்போம். அரை வளையங்களைக் கொண்ட வெங்காயம் வெங்காயம் ஆலிவ் எண்ணெயில் பொறித்திருக்கிறது. வெட்டப்பட்ட மீன் வடிகட்டிகள் சாலட் கிண்ணத்தின் கீழே வைக்கப்பட்டுள்ளன. மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலவையை பிறகு கிரீஸ். மேல் ஒரு பெரிய grater மீது grated கேரட் வைத்து. கேரட் மீது மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம், பின்னர் வறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் ஒரு கலவை ஒரு அடுக்கு வைத்து. மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கடைசி அடுக்கு. மேல் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் அலங்கரிக்க.

சேவை: 4