தேங்காய் சில்லுகளுடன் ரோல் நான் புத்தாண்டுக்கு பரிந்துரைக்கிறேன், பிற இனிப்புகள் தவிர, பேக்கிங் இல்லாமல் ஒரு இனிப்பு ரோல் தயாரிக்க. ஷாப்பிங், கொக்கோ மற்றும் அரிசி அக்ரூட் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் அத்தகைய ரோல் ஒரு மென்மையான எண்ணெய்-தேங்காய் கிரீம்டன் பொருந்துகிறது. அத்தகைய ரோல் தயாரிப்பதில் குறைந்தபட்ச முயற்சி, நேரம் மற்றும் பணம் செலவழித்து, உன்னுடைய சிறந்த இனிப்பு கிடைக்கும், இது பண்டிகை அட்டவணையில் மற்ற இனிப்புகள் மத்தியில் அதன் சரியான இடத்தில் எடுக்கும்!
பொருட்கள்:- பிஸ்கட் குறுங்கதை குக்கீகளை 150 கிராம்
- நீர் 100 மிலி
- சர்க்கரை 100 கிராம்
- கொக்கோ தூள் 2 தேக்கரண்டி. எல்.
- தேங்காய் துருவல் 80 கிராம்
- வெண்ணெய் 100 கிராம்
- சர்க்கரை பவுடர் 80 கிராம்
- வால்நட் 50 கிராம்
- படி 1 பிஸ்கட் மற்றும் தேங்காய் சில்லுகளின் ரோல் தயாரிப்பதற்கு சுருக்கமான குக்கீகள், தேங்காய் சில்லுகள், சர்க்கரை, சர்க்கரை தூள், கொக்கோ, வெண்ணெய், அக்ரூட் பருப்புகள் ஆகியவை நமக்கு தேவைப்படும்.
- படி 2 அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் சுருக்கமான குக்கீகளை அரைக்கவும்.
- படி 3 கோகோ சேர்க்கவும், அசை.
- படி 4 தண்ணீர் சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. சர்க்கரை முற்றிலும் கலைக்கப்படும் வரை அசை.
- படி 5 கொட்டைகள், பிஸ்கட் மற்றும் கொக்கோ கலவையில் சர்க்கரை பாகுவை சேர்க்கவும். ஒருவேளை நீங்கள் அனைத்து மருந்து தேவையில்லை! கலவை இருந்து மாவை உருவாகும் வரை மட்டுமே மருந்து சேர்க்க.
- படி 6 முடிக்கப்பட்ட மாவை பிளாஸ்டிக் ஆக வேண்டும், ஆனால் ஈரமான இல்லை.
- அடி 7 ஒரு தேங்காய் கிரீம், மென்மையான வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை தூள் அடித்து.
- அடி 8 தட்டி எண்ணெய் கலவையில் தேங்காய் சில்லுகளை சேர்க்கவும். மீண்டும் குலுக்கல்.
- படி 9 உணவு படத்துடன் போர்டை மூடு. மையத்தில் மாவை போடு.
- படி 10 உணவுத் திரைப்படத்துடன் மீண்டும் மேலே மூடவும். 0.5 செ.மீ. தடிமன் கொண்ட படத்தின் இரண்டு அடுக்குகளுக்கு இடையே மாவை உருட்டவும்.
- படி 11 மேல் படத்தை நீக்கவும். ஒரு செவ்வக செய்ய சாக்லேட் மாவை தரைமட்டமாக்கிவிடுவாள். தேங்காய் கிரீம் கொண்டு சிறந்த. சமன்.
- படி 12 படத்தின் உதவியுடன் ரோல் உருட்டவும்.
- அடி 13 ஒரு உணவு படம் அதை சரிசெய்து 30 நிமிடங்கள் உறைவிப்பான் அனுப்ப.
- அடி 14 சேவை செய்வதற்கு முன் சர்க்கரை பொடியுடன் ரோல் உருட்டவும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.