- பை (தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட) க்கான ஈஸ்ட் மாவு - 1 துண்டு
- கார்ன்ஸ்டார் - 5 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி
- உப்பு - 1/4 டீஸ்பூன்
- பால் - 3 கோப்பை
- மஞ்சள் கரு - 3 துண்டுகள்
- வெண்ணெய் - 2 கலை. கரண்டி
- வெண்ணிலா சாரம் - 1 தேக்கரண்டி
- தேங்காய் சிப்பிகள் - 1 கண்ணாடி
- கிழிந்த கிரீம் - - ருசிக்க
முன்னிருப்பாக, நாங்கள் பைக்கு ஏற்கனவே தயார் செய்யப்பட்ட தளத்தை வைத்திருக்கிறோம் என்று நாங்கள் கருதுகிறோம். பை அடிப்படையிலான மாவை எந்த வகையிலும் பயன்படுத்தலாம், அதனால் ரொட்டி தயாரிக்கலாம். கலவை ஸ்டார்ச், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை. நாங்கள் பால் ஊற்ற, துடைப்பம் மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க அமைக்க. நாம் மஞ்சள் கருவை வென்றோம். பால் கலவையை மென்மையாக்க தொடங்கும் போது, அரைப்புள்ள மஞ்சள் கருவுக்கு 1-2 கப் பால் கலவையை சேர்க்கவும். பரபரப்பை. முட்டை மற்றும் பால் கலவையை உணர்ந்தால், இதன் விளைவாக கலவையை ஒரு பெரிய வெந்தயம், ஒரு பாலை பால் கலவையாகும். பீட், நடுத்தர வெப்பத்தில் 2 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். இதன் விளைவாக கலவையில், வெண்ணிலா சாரம் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும். பீட். அங்கு தேங்காய் சவரத்தில் அரை சேர்க்கவும் (முடிக்கப்பட்ட பை தூக்கும் போது மற்ற பாதி பயனுள்ளதாக இருக்கும்). இதன் விளைவாக கூழ் மாடு மாவு முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகிறது. உணவுப் படத்துடன் பைவை மூடுகிறோம் - 3-4 மணி நேரம் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் நிறுத்தலாம். உறைந்த கேக்கை உறிஞ்சும் கிரீம் மற்றும் மீதமுள்ள தேங்காய் துருவல் கொண்டு தெளிக்கவும். தேங்காய் கிரீம் பை தயார், அது வெட்டி சேவை செய்ய மட்டுமே உள்ளது. பான் பசி!
சேவை: 8