- மாவு - 2 கோப்பை
- மார்கரைன் - 200 கிராம்
- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- வினிகர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- குணப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 3 துண்டுகள்
- வில் - 4 துண்டுகள்
- உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி
- மிளகு - 1 பகுதி (கத்தி முனையில்)
1. இந்த சோதனைக்கான செய்முறை மற்றவர்களிடமிருந்து மாறுபடுகிறது, அது கைகளால் கலக்கப்பட வேண்டியதில்லை. செய்முறை பின்பற்றவும். மாவு உறைந்த உறைந்த வெண்ணெயை சேர்க்க. 2. ஒரு முட்டை, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி உள்ள அரைக்க. தொடர்ந்து நிரப்பி, கண்ணாடி நிரப்பப்படும் வரை ஒரு கண்ணாடி தண்ணீரில் ஊற்றவும். 3. கண்ணாடி உள்ளடக்கங்களை படிப்படியாக மார்கரின் கொண்ட மாவு சேர்க்கப்படும். மாவை தலையிடாது, ஆனால் தொடர்ந்து ஒரு கத்தி வெட்டி. எனவே எங்கள் மாவை kneaded. பின்னர், மாவை இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டு ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. அங்கே குறைந்தபட்சம் 2.5 மணிநேரம் நிற்க வேண்டும். 4. இந்த நேரத்தில் நாம் பூர்த்தி தயார். கிரீம் சீஸ் ஒரு grater மீது வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம் பீல், வெண்ணெய் சிறிது வெட்டுவது மற்றும் வறுக்கவும். மீதமுள்ள மூன்று முட்டைகளை துடைக்க வேண்டும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில், உருகிய சீஸ் தயிர், வறுத்த வெங்காயம், அடித்தால் முட்டை மற்றும் சிவப்பு மிளகு. 5. பேக்கிங் தட்டில் எண்ணெயுடன் கிரீஸ். குளிர்சாதனப்பெட்டியில் மாவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஈரமான கைகளால், ஒரு தாளில் மாவை ஒரு பகுதியை வைக்கவும், அதை உங்கள் கையால் மென்மையாகவும் வைக்கவும். உரை இரண்டாம் பகுதி வெளியே உருட்ட. மாவை மாவை ஊற்ற மற்றும் மேல் உருண்ட மாவை வைக்கவும். முட்டை மஞ்சள் கருவுடன் கேக் மேல் உயர்த்தி, கருப்பு மிளகு அல்லது மிளகுத்தூள் கொண்டு தெளிக்கவும். ஒரு சூடான அடுப்பில், சமைக்க வரை ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.
சேவை: 8