பீன் சாலட் நான் சாலட் பிரகாசமான மற்றும் தோற்றம் மற்றும் சுவை முயற்சி முன்மொழிய. மூன்று விதமான பீன்ஸ் வகைகளிலிருந்து சாலட், கொரிய மற்றும் சோளத்திலுள்ள கேரட், பண்டிகை அட்டவணை மற்றும் தினசரி மெனுக்களுக்கு ஏற்றது. சமைப்பதில் சலாட் வேகத்தை அதிகப்படுத்தும் பொருள்களில் பெரும்பாலானவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கொரியன் தயாராக இல்லை கேரட் இருந்தால், வெறுமனே வெங்காயம், பூண்டு கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட புதிய கேரட் வறுக்கவும் பின்னர் கொத்தமல்லி மற்றும் தரையில் மிளகுத்தூள் சேர்த்து வெளியே வைத்து.
பொருட்கள்:- வெள்ளை பீன்ஸ் 200 கிராம்
- சிவப்பு பீன்ஸ் 200 கிராம் அறுவடை செய்யப்படுகிறது
- பீன்ஸ் கரைசல் 250 கிராம் உறைந்திருந்தது
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் 150 கிராம்
- கொரியகளில் காரட் 150 கிராம்
- வெங்காயம் 1 PC.
- பூண்டு 2 கிராம்பு
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 சாலட்டை தயார் செய்ய, சமைத்த சோளம், வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு பீன்ஸ், பச்சை சரம் பீன்ஸ், வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் கொரியரில் கேரட் ஆகியவற்றை சமைக்கவும்.
- படி 2 சாலட் கிண்ணத்தில், சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை பீன்ஸ், சோளம் மற்றும் கொரியரில் கேரட் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- படி 3 உறைந்த பச்சை சரம் பீன்ஸ் பனி உறைந்த நீக்க, பின்னர் வறுக்கவும் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் வைத்து, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் 5-7 நிமிடங்கள் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு.
- படி 4 வெங்காயம் சேர்த்து சிறிது குளிர்ந்த பீன்ஸ் பொருட்கள் மற்றும் கலவை மீதமுள்ள சேர்க்கவும்.
- படி 5 சாலட் அணிந்து கொள்ளும் எண்ணெயில் பீன்ஸ் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கொண்டு சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயாக இருக்கும், கூடுதல் கொடுப்பனவு கொரியரில் கேரட்டுகளை கொடுப்பதாக இருக்கும். பான் பசி!