- முட்டை - 2 துண்டுகள் (மஞ்சள்தைகள்)
- காய்கறி எண்ணெய் - 150 மில்லிலிட்டர்கள்
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன் (மேல் இல்லாமல்)
- உப்பு - 1 டீஸ்பூன் (மேல் இல்லாமல்)
- எலுமிச்சை சாறு - 1 ஸ்டம்ப். ஸ்பூன் (அல்லது 9% வினிகர் 1 டீஸ்பூன் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் தண்ணீர்)
- கடுகு - 1 தேக்கரண்டி (மேல் இல்லாமல்)
- பூண்டு - 2-3 பற்கள் (ருசிக்க)
- பசில் - 2-3 துண்டுகள் (புதிய இலை)
சமையல்களில், நாம் whisk மயோனைசே இது, yolks, எலுமிச்சை சாறு, கடுகு, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை. உப்பு மற்றும் சர்க்கரை முழுவதுமாக கரைக்கும் வரை கலவையை அடியுங்கள். தாவர எண்ணெய் மற்றும் துடைப்பம் சிறிய பகுதிகள் சேர்க்கவும். நாம் பூவை சுத்தம் செய்து, அதை நசுக்கினோம். நாம் மயோனைசே அதை கலந்து. இறுதியாக துளசி இலைகள் வெட்டி ஆயத்த மயோனைசே அசை.
சேவை: 5