பூண்டு கொண்ட தக்காளி

நீங்கள் ஏற்கனவே புதிய தக்காளி சோர்வாக இருந்தால் - இந்த செய்முறையை பயன்படுத்தி கொள்ள நேரம். தேவையான பொருட்கள்:

• தக்காளி - 4 துண்டுகள் (நடுத்தர அளவு)
• பூண்டு - 4 பற்கள்
• உப்பு - 1 டீஸ்பூன் (மேல் இல்லாமல்)
• சர்க்கரை - 1 சிட்டிகை
• வெந்தயம் - 1-2 துண்டுகள் (கிளைகள்)

அறிவுறுத்தல்கள்

நீங்கள் ஏற்கனவே புதிய தக்காளி சோர்வாக இருந்தால் - அது தக்காளி மற்றும் பூண்டு இந்த செய்முறையை பயன்படுத்த நேரம். இந்த டிஷ் தயார் குறைந்தபட்சம் நேரம் எடுக்கிறது, வங்கிகள் மற்றும் marinades குழப்பம் தேவையில்லை. மற்றும் ஒரு நாளில் நீங்கள் ஒரு பெரிய சிற்றுண்டி வேண்டும் - உப்பு நிறைந்த தக்காளி. நான் பூண்டு கொண்டு தக்காளி எப்படி செய்ய சொல்கிறேன்: 1. நாம் தக்காளி பழுத்த தேர்வு, ஆனால் overripe இல்லை. என் மற்றும் மேல் துண்டித்து, நாம் ஒரு மேலோட்டமான புனல் வெட்டி. எந்த உணவையும் நாம் புன்னகை செய்கிறோம். 2. பூண்டு சுத்தம் மற்றும் அதை பத்திரிகை மூலம் விடு. 3. பூண்டு, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். 4. விளைவாக கலவையை ஒரு புனல் தக்காளி கொண்டு நிரப்பவும். 5. கூடுதல் நறுமணத்திற்கு நாம் வெந்தயம் ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் கொண்டு தக்காளி மாற்ற. 6. ஒரு மூடியுடன் சாப்பாட்டை மூடிவிட்டு ஒரு நாள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்புவோம். அவ்வளவுதான்! சாப்பாட்டுக்கு முன், அதிகப்படியான பூண்டு அகற்றப்படலாம், ஆனால் நீங்கள் ஒரு தக்காளி வெட்டி அதைப் பூண்டு விநியோகிக்க முடியும். பான் பசி!

சேவை: 4