இறைச்சி all pizzaiola (alla pizzaiola) இறைச்சி alla pizzaiola - ஒரு உணவு தயார் எளிய மற்றும் விரைவான. தக்காளி மற்றும் புதிய துளசி, இந்த இறைச்சி சாஸ் அடிப்படையில் அமைக்க, அது ஒரு தனிப்பட்ட சுவை மற்றும் புத்துணர்ச்சி உள்ளது. நீங்கள் இந்த டிஷ் விரும்புகிறேன். என்ன நன்றாக இருக்க முடியும், ஒரு மணம் சாஸ் ஒரு நல்ல சமைத்த இறைச்சி! அரிசி, மசாலா உருளைக்கிழங்கு அல்லது வெறுமனே வறுத்த உருளைக்கிழங்கு இந்த ஜூசி இறைச்சி ஒரு சரியான அழகுபடுத்த முடியும்.
பொருட்கள்:- மாட்டிறைச்சி tenderloin 250 கிராம்
- செர்ரி தக்காளி 250 கிராம்
- பசில் பச்சை புதிய 0.5 கொத்து
- பூண்டு 2 கிராம்பு
- ஆரஞ்சு உலர் 2 தேக்கரண்டி.
- வெங்காயம் ஊதா 1 பிசி.
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- ஒயின் வெள்ளை உலர் 100 மிலி
- படி 1 தயார் செய்ய வேண்டும்: இறைச்சி (மெல்லிய பெரிய துண்டுகள், ஒரு நட்டு போன்றவை), செர்ரி தக்காளி, வெங்காயம், பூண்டு, துளசி, ஆரஞ்சு, உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெள்ளை ஒயின்.
- படி 2 பகுதிகளாக தக்காளி வெட்டவும்.
- படி 3 வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெட்டு.
- ஒரு சிறிய எண்ணெயில் வறுக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு 4 அடி.
- படி 5 தக்காளி சேர்க்கவும் 2-3 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
- படி 6 இறைச்சி வைத்து 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா, ஒரு சிறிய வெள்ளை ஒயின் சேர்க்கவும்.
- படி 7 துளசி, உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்க்கவும்.
- படி 8 சாஸ் சிறிது சிறிதாக ஆவியாகவும், ஆவியாகவும் வேண்டும். உங்கள் பிடித்த பக்க டிஷ் மூலம் சூடான உணவு பரிமாறவும்!