ஒரு அதிசயத்தின் மந்திரம், அதிசயமான எதிர்பார்ப்பு, மெழுகுவர்த்திகள் மற்றும் பளபளப்பான தடிமன், குளிர்கால வேடிக்கை, நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட பரிசுகள் மற்றும் பண்டிகை விருந்து ஆகியவற்றின் புத்திசாலித்தனம் - இது 2017 புத்தாண்டு முன்பு நமக்கு காத்திருக்கிறது. நண்பர்களுக்கும் உறவினர்களுக்கும் அளிக்கப்படும் பரிசுகளை ஏற்கனவே வாங்கியிருந்தால், உங்களுக்கு விருப்பமான ஒரு பிரகாசமான அலங்காரத்தை தேர்வு செய்தால், பிரதான பிரச்சனை ருசியான உணவிற்கு சிறந்த சமையல் வகைகளைச் சேர்க்கும். புத்தாண்டு அட்டவணை பண்டிகை விழாக்களில் முக்கியமான பகுதியாகும், மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறான மற்றும் இதயமுள்ள சாலடுகள் அதன் முக்கிய அலங்காரமாகும். இருப்பினும், நாங்கள் ஒப்புக்கொள்ள வேண்டும்: தரமான "ஆலிவர்" எந்த சிறப்பு மகிழ்ச்சியையும் கொடுக்காது, ஏனென்றால் மிக அற்புதமான குளிர்கால இரவில், கூட விருந்தளிப்பவர்கள் ஆச்சரியமாக இருக்க வேண்டும். புத்தாண்டு அட்டவணையில் சாலடுகள் கலைப்படைப்புகளாக ஆகிவிடுகின்றன, நீங்கள் அதிக நேரம் செலவழித்து அன்பையும் மகிழ்ச்சியையும் கொண்ட ருசியான உணவை சமைக்க வேண்டும். ரூஸ்டர்வின் வருடாந்த வருடத்தில் மெனுவில் செய்து, நினைத்து நினைவில் கொள்ளுங்கள்: அரச பறவைகள் பிரத்தியேகமாக புதிய மற்றும் இயற்கை பொருட்கள் சாப்பிடுகின்றன, அதாவது அனைத்து உணவுகளும் புதிய இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, காய்கறிகள், உலர்ந்த பழங்கள், கொட்டைகள், கீரைகள் மற்றும் பழங்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். கோழி, மாட்டிறைச்சி, பட்டாசு, மயோனைசே, அல்லது இல்லாமல் எளிய மற்றும் சுவையான சாலடுகள் ஆடம்பரமான முக்கிய உணவுகள் மற்றும் பக்க உணவுகள் ஒரு பெரிய கூடுதலாக இருக்கும். புத்தாண்டு சாலடுகள் என்றால், கீழே கொடுக்கப்படும் புகைப்படங்கள் கொண்ட சமையல் கூட அழகாக அலங்கரிக்க வேண்டும் - விருந்தினர்கள் மற்றும் குடும்பங்களின் பாராட்டுதல் வரம்பு இருக்காது.
2017 புத்தாண்டுக்கான சாலிகல் சலாட் - புகைப்படத்துடன் கூடிய செய்முறை
புத்தாண்டு சாலட் தேவையான பொருட்கள் 2017
- சிவப்பு மற்றும் பச்சை சாலட் - 300 கிராம் ஒவ்வொரு
- உலர்ந்த cranberries - 3 தேக்கரண்டி
- டேஞ்சின்கள் - 4 பிசிக்கள்.
- பால்ஸிக் வினிகர் - 85 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி.
- டிஜோன் கடுகு - 2 தேக்கரண்டி.
- திரவ தேன் - 2 தேக்கரண்டி.
- பாதாம் - 50 கிராம்
- ஆடு சீஸ் அல்லது brynza - 100 கிராம்
- மிளகு மற்றும் உப்பு
புத்தாண்டு ஈவ் அன்று சாலட் ஒரு புகைப்படம் கொண்டு படி மூலம் படி செய்முறையை வழிகாட்டி
- நான்கு பெரிய மண்டேன்கள் தலாம், அதிகப்படியான இழைகள் இருந்து தலாம் மற்றும் பெரிய துகள்களாக உடைக்க.
- பச்சை சாலட் தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் துவைக்க. பெரிய ரிப்பன்களைக் கொண்ட இலைகளை வெட்டுவது, ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தில் உள்ள பழங்காலிகளுடன் சேர்த்து வைக்கவும்.
- சிவப்பு சாலட், பச்சை, கழுவி, வெட்டு போன்றது. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் இலைகள் அனுப்ப, மீண்டும் கலக்க வேண்டாம் முயற்சி, அதனால் கீரைகள் கரைக்க முடியாது.
- பாதாம் பருப்புகள் மெல்லிய துண்டுகளை வெட்டவும், செய்முறையைப் பொறுத்து, வறண்ட வறுத்த பாத்திரத்தில் வறுக்கவும். ஒரு கொள்கலனில் பாதாம் பருப்பை தூவி.
- பெரிய துண்டுகளாக ஆடு சீஸ் முறித்து, உலர்ந்த cranberries கலந்து கலந்து ஒரு சாலட் கிண்ணத்தை அனுப்ப.
- ஒரு வெற்று பாட்டில் கலந்து தேன், பால்ஸிக் வினிகர் (முன்னுரிமை மாதுளை), ஆலிவ் எண்ணெய், டிஜோன் கடுகு, உப்பு மற்றும் மிளகு.
- விளைவாக ஆடைகளுடன் தாரா, நன்றாக குலுக்கி சாஸ் அனைத்து பொருட்கள் ஊற்ற. முற்றிலும் கிண்ணத்தை அசை. 2017 ஆம் ஆண்டு புத்தாண்டுக்கான சாலிகல் சலாட், எங்கள் ரெஸ்ட்டி படி ஒரு புகைப்படத்துடன் தயார்!
புத்தாண்டு ரூஸ்டர் குழந்தைகளுக்கு சாலட்: வீடியோ செய்முறை
புத்தாண்டுக்கு மலிவான மற்றும் சுவையான சாலட் 2017 - ஒரு புகைப்படத்துடன் எளிய செய்முறை
புத்தாண்டு ஒரு மலிவான மற்றும் சுவையான சாலட் தேவையான பொருட்கள் 2017
- பனிப்பாறை சாலட் - 0.5 தலைகள்
- செலரி தண்டுகள் - 4 பிசிக்கள்.
- வேகவைத்த முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- பட்டாணி உறைந்த - 1 டீஸ்பூன்.
- சிவப்பு பெல் மிளகு - 1 பிசி.
- பச்சை வெங்காயம் - 5 தண்டுகள்
- வறுத்த பேக்கன் - 5 துண்டுகள்
- மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன்.
- புளிப்பு கிரீம் - 1 டீஸ்பூன்.
- பிரஞ்சு கடுகு - 2 தேக்கரண்டி.
- அரை எலுமிச்சை சாறு
- வோக்கோசு கீரைகள் - 1 பீம்
- செட்ஜர் சீஸ் - 100 கிராம்
- வெங்காயம் - 50 கிராம்
ஒரு மலிவான மற்றும் சுவையான புத்தாண்டு சாலட் -2017 ஒரு எளிய செய்முறையை வழிமுறைகள்
- செய்முறை செயல்முறைகளைத் தொடங்கும்போது, அனைத்து பொருட்கள் புதிதாய் இருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும். கீரைகள் நன்கு சுத்தம் செய்யுங்கள். பெரிய ரிப்பன்களை வெட்டி சாலட், சிறிய மோதிரங்கள் வெங்காயம் வெட்டி.
- க்யூப்ஸ் அல்லது வைக்கோல் வெட்டப்பட்ட மையத்திலிருந்து பல்கேரிய மிளகு தலாம்.
- ஸ்டெம் செலரி கழுவும் மற்றும் சுத்தமான. துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டுவது, ஒரு ஆழமான கண்ணாடி சாலட் கிண்ணத்தின் கீழே வைக்கவும்.
- இரண்டாவது அடுக்குகளில் வெட்டப்பட்ட கலவையை இடுங்கள். முட்டைகளிலிருந்து முட்டைகளை சமைக்க மற்றும் இறுதியாக வெட்டுவது. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வெகுஜன ஊற்ற மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் கொண்டு கிழிக்க.
- தடித்த மற்றும் சற்று வேகவைத்த பட்டாணி, மற்றும் சிவப்பு மணி மிளகு ஒரு அடுக்கு டிஷ் கூடுதலாக.
- ஒரு ஆழமான பியானோ கலவை மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம், எலுமிச்சை சாறு, கடுகு. சாலட் மேல் சாஸ் வைத்து.
- செட்டார் மற்றும் பார்மேஷன் ஆகியவற்றை நன்றாக அரைத்து, ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். மேலே வோக்கோசு மற்றும் வெட்டப்பட்ட வறுத்த பன்றி வைக்கவும்.
- ஒரு பஃப் பண்டிகை அட்டவணை ஒரு சுவையான புத்தாண்டு சாலட் பரிமாறவும். சிறப்பு உபகரணங்கள் மற்றும் விருந்தினர்கள் 'தட்டுகள் மீது போட.
புத்தாண்டு-2017 க்கான பண்டிகை அட்டவணையில் மாட்டிறைச்சி கொண்ட பஃப் லெசிஸுக்கு ஒரு எளிய செய்முறை
புத்தாண்டு சாலட் ஒரு எளிய செய்முறையை தேவையான பொருட்கள்
- வேகவைத்த முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி - 300 கிராம்
- கடுமையான சீஸ் - 150 கிராம்
- வெங்காயம் - 1 பிசி.
- புதிய வெள்ளரி - 1 பிசி.
- ஊறுகாய் வெள்ளரி - 2 பிசிக்கள்.
- அலங்காரம் ஆலிவ்
- வெந்தயம் மற்றும் ரோஸ்மேரி
- செர்ரி தக்காளி - 6-8 துண்டுகள்.
- உப்பு வைக்கோல்
- unsweetened yogurt - 100 மிலி
- கடுகு - 0.5 தேக்கரண்டி.
- பூண்டு - 3 பற்கள்
- ருசியான மசாலா
புத்தாண்டு 2017 க்கு ஒரு படி படிப்படியாக எளிய சாலட் ஒரு புகைப்படத்துடன் வழிமுறைகள்
- ஒரு ருசியான புத்தாண்டு சாலட்டை தயாரிப்பதற்கு, ஒரு தட்டையான தட்டு அல்லது ஒரு மர பலகை தேர்வு செய்யவும். மையத்தில், ஒரு கண்ணாடி அல்லது பிற உருளை பொருளை நிறுவவும். அதை சுற்றி, வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி ஒரு துண்டு பரவியது. தயிர், கடுகு, பூண்டு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சாஸ் மூலம் இறைச்சியை அரைக்கவும்.
- சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி புதிய மற்றும் உப்பு வெள்ளரிக்காய் இரண்டாவது அடுக்கு லே. சாஸுடன் தண்ணீரை மறக்க வேண்டாம்.
- வெங்காயம், தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஒரு தீர்வு உள்ள 1-2 மணி நேரம் அரை மோதிரங்கள் மற்றும் முன் marinate வெட்டி வெங்காயம் விளக்கை. வெங்காயம் முடித்து, இறைச்சி இருந்து நீக்க, வெளியே wring மற்றும் சாலட் அடுத்த அடுக்கு போட. அலங்காரம் ஊற்ற.
- ஷெல் இருந்து முட்டைகள் சமைக்க. ஒரு பெரிய grater அல்லது ஒரு உணவு செயலி அவற்றை அரைத்து. முட்டை வெகுஜன அடுத்த அடுக்கில் இடுக.
- கவனமாக கண்ணாடி நீக்க, டிஷ் straighten, அது சரியான வடிவம் கொடுக்க. வெந்தயம் தயார்: கிளைகள் வடிவத்தில் அரை விட்டு, மற்ற - இறுதியாக அறுப்பேன்.
- நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் உள்ளே இருந்து மற்றும் முனைகளில் இருந்து டிஷ் தெளிக்க, கிளைகள் மீது டாப்ஸ் வைத்து.
- படம் முடிக்க, ரோஸ்மேரி கிளைகள் கொண்ட சாலட் அலங்கரிக்க, ஒரு புத்தாண்டு மாலை உருவாக்கும், அதே போல் செர்ரி தக்காளி மற்றும் உப்பு வைக்கோல். பண்டிகை அட்டவணைக்கு மாட்டிறைச்சி ஒரு இதமான சாலட் தயாராக உள்ளது!
புத்தாண்டு ஈவ் மீது Mayonnaise இல்லாமல் எளிய மற்றும் சுவையான சூடான சாலட் 2017 - புகைப்படம் சமையல்
2017 புத்தாண்டு நினைவாக ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான பண்டிகை சாலட் தேவையான பொருட்கள்
- பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் - 1 கிலோ
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.
- உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி.
- தரையில் மிளகு - 1 சிட்டிகை
- காய்ந்த பட்டை - 150 கிராம்
- hazelnut - 100 கிராம்
- ஒரு ஆரஞ்சு ஒரு தலாம்
பண்டிகை அட்டவணை ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான சாலட் செய்முறையை படி மூலம் படி புகைப்படங்கள் வழிமுறைகளை புத்தாண்டு 2017
- பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் துவைக்க மற்றும் அதை காய. 4 துண்டுகளாக பெரிய துண்டுகளை வெட்டி, 2 துண்டுகளாக சுத்தப்படுத்தி வைக்கவும்.
- ஒரு உலோக பேக்கிங் தாள் காகிதத்தில் காகித இடுகின்றன, மேல் முட்டைக்கோஸ் விநியோகிக்க, ஆலிவ் எண்ணெய் அதை ஊற்ற. உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு தடிமனான பேக்கிங் தட்டு.
- 20-25 நிமிடங்கள் 180c மணிக்கு ரொட்டி சுடுவது பிரஸ்ஸல்ஸ் sprouts, எப்போதாவது கிளறி மற்றும் திருப்பு.
- ஹேசல் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள hazelnuts. எண்ணெய் பயன்படுத்துவது அவசியம் இல்லை.
- ஒரு சமையலறை கத்தி, ஒரு கூர்மையான கத்தி, ஒரு சமையல் சுத்தி அல்லது ஒரு கலப்பான் கொண்ட வறுத்த கொட்டைகள்.
- அடுப்பில் இருந்து பேக்கிங் தட்டு எடுத்து, முட்டைக்கோஸ் மேல் ஆரஞ்சு தலாம் தட்டி. அடுப்பில் வெப்பநிலை குறைக்க வேண்டாம்.
- வறண்ட cranberries மற்றும் பருப்பு கொட்டைகள் மொத்த சேர்ப்பேன். குறைந்தபட்சம் 5-10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அடுப்பில் ரொட்டி சுவைக்க வேண்டும்.
- மயோனைசே இல்லாமல் இனிமையான சூடான சாலட் ஒரு ஆழ்ந்த கிண்ணத்தில் வைத்து, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் மீண்டும் சேவைக்கு முன் தெளிக்கவும்.
புத்தாண்டு கோழி கொண்டு சுவையான கலவை 2017 - எளிய செய்முறையை
புத்தாண்டு கோழி ஒரு பண்டிகை சாலட் தேவையான பொருட்கள்
- கோழி முரசு - 3 பிசிக்கள்.
- டேஞ்சின்கள் - 5 பிசிக்கள்.
- வோக்கோசு - 1 பீம்
- கீரை இலைகள் - 3-4 பிசிக்கள்.
- செலரி - 1 தண்டு
- ஆப்பிள் - 1 பிசி.
- மயோனைசே - 150 கிராம்
- ரோஸ்மேரி - 2 கிளைகள்
கோழி இருந்து ஒரு படி மூலம் படி புத்தாண்டு சாலட் ஒரு புகைப்படம் ரெசிபி ஆணை
- ஒரு சுவையான புத்தாண்டு டிஷ் தயார் செய்ய, 3 கோழி drumsticks கொதிக்க. இறைச்சி மற்றும் தலாம் குளிர். சிறிய க்யூப்ஸ் மீது கோழி வெட்டு.
- தண்டு தாள்களாக தலாம் மற்றும் துண்டுகளாக பிரிக்க.
- செலரி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, ஆப்பிள் துண்டுகள்.
- சாலட் மற்றும் கீரைகள் தண்ணீர் இயங்கும் கழுவும். கீற்றுகள், வோக்கோசு மற்றும் ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றை நன்றாக அறுப்பேன்.
- நீங்கள் பொதி செய்யப்பட்ட சாலடுகள் விரும்பினால், ஒரு வெளிப்படையான சாலட் கிண்ணத்தில் பொருள்களை வைத்து, மயோனைசேவுடன் ஒவ்வொரு அடுக்கையும் பயன்படுத்துங்கள். இனங்கள் தேவையில்லை என்றால், அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து (ஆப்பிள்கள் தவிர) ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில்.
- மொயோனைசேவுடன் டிஷ் நிரப்பவும், ஒரு தட்டையான தட்டில் ஒரு ஸ்லைடு வைக்கவும், ஆப்பிள்களின் துண்டுகளை அலங்கரிக்கவும். புத்தாண்டு அட்டவணையில் பணியாற்றுவதற்கு முன்பு கோழி கொண்டு சுவையான மற்றும் இதயமுள்ள சாலட் குறைந்தது 10 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஊறவும்.
புத்தாண்டு பட்டாசுகளுடன் சாலட் 2017 எளிய மற்றும் சுவையாக இருக்கிறது: வீடியோ செய்முறை
புத்தாண்டு ஈவ் சாலடுகள் அலங்கரிக்க எப்படி
- ஒரு ரூஸ்டர் ஒரு ஒழுங்கின் சிறந்த நுண்ணறிவு, எனவே ஒரு சாலட் அனைத்தையும் கட்டளையிட வேண்டும் மற்றும் சரியாக சிதைந்துவிடும். கிரியேட்டிவ் குழப்பம் மற்றும் சமையல் குழப்பம் இந்த ஆண்டு இடம் இல்லை;
- ஆண்டின் சின்னம் மிகுந்த ஆற்றல்மிக்கது, அது அனைத்து முயற்சிகளையும் மற்றும் செயல்களினதும் ஆதரவாளனாக அமைந்தது. அவர் ஒரு ரூஸ்டர், ஒரு இறகு அல்லது அத்தகைய ஏதோவொன்றை வடிவமைக்கிறார்.
- நான்கு வருட இடைவெளியில் கோழி கடைசி நெருப்பு அடையாளம். புத்தாண்டு சமையல் படி உணவுகள் கண்டிப்பாக சிவப்பு மிளகு, உமிழும் மிளகாய் துண்டுகள், சிவப்பு தக்காளி துண்டுகள், முதலியன வளையங்கள் வழங்கப்படும்.
- Cockerel இயற்கை பொருட்கள் உண்மையான ஆர்வலர் என்பதால், நீங்கள் சிறிய கேரட், பச்சை பட்டாணி, வேகவைத்த சோளம் மற்றும் கீரைகள் குளிர் மற்றும் சூடான சாலடுகள் அலங்கரிக்க முடியும்;
- 2017 சின்னம் மிகவும் மோசமான வணிக உரிமையாளர் மற்றும் உரிமையாளராகக் கருதப்படுகிறது. குடும்பத்தின் அதிக உறுப்பினர்கள் புதுப்புது சாலட்களில் அலங்காரத்தில் பங்கேற்கிறார்கள், அடுத்த வருடத்தில் குடும்பத்தினர் பெருகிவரும் பெருங்கூட்டமான பறவைக்கு இது உதவும்.