- வெள்ளரிகள் - 500 கிராம்
- பூண்டு - 1 பல்
- புதிய வெந்தயம் - 2 தேக்கரண்டி
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- வினிகர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
தேவையான பொருட்கள். வெள்ளரிகள் என்னுடையது மற்றும் வெட்டு: முதலாவது பகுதிகளோடு சேர்ந்து, 3-4 பகுதிகளாக ஒவ்வொரு பகுதியும், இறுதியாக ஒவ்வொரு பகுதியும் பாதியாக இருக்கும். ஒரு கிண்ணத்தில் வெட்டப்படுகின்றன வெள்ளரிகள் மடிய. வெள்ளரிக்காய் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும். நாம் ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. நாங்கள் நன்றாக கலந்து கொள்கிறோம். உண்மையில், வெள்ளரிகள் ஒரு கலவை பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. சாலட் நன்கு உப்பு, ஆனால் சிறந்த, நிச்சயமாக, புதிய, குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.
சேவை: 4