- பசைகள் - 360 கிராம்கள்
- உப்பு - ருசிக்க
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- சிறிய சிவப்பு விளக்கை - 1/2 துண்டுகள்
- பூண்டு - 2 பல்
- சிவப்பு மிளகு - 1/4 தேக்கரண்டி
- மடிப்புகளின் பெரிய மூட்டைகளை - 2 துண்டுகள் (360 கிராம்)
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- பார்மெசான் சீஸ் - 60 கிராம்
- புதிதாக கறுப்பு மிளகு - சுவைக்க
- சர்க்கரை புகைபிடித்தது - 180 கிராம்
- எலுமிச்சை சாறு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
1. 1.8 லிட்டர் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, ஒரு தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் பாஸ்தா சேர்க்கவும். குக்கீ, தொகுப்பில் உள்ள வழிமுறைகளின் படி. மகரோனி திரவத்தை 1 கப் தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும். இதற்கிடையில், நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள ஆலிவ் எண்ணெய் வெப்ப. வெங்காயம் வெட்டி, பூண்டு அறுப்பேன். வெங்காயம், உப்பு, வறுக்கவும், கிளறி, வெங்காயத்தின் முனைகளில், சுமார் 5 நிமிடங்கள் வரை தொடங்கும் வரை வெங்காயம் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும். வெங்காயம் மற்றும் சிவப்பு மிளகு, வறுக்கவும், தொடர்ந்து வாசனை, வாசனை தோன்றுகிறது, 30 வினாடிகள் வரை. முட்டைக்கோஸ் காலேயில் இருந்து தண்டுகளை துண்டுகளாக்கி, 2.5-5 செ.மீ. அளவு துண்டுகளை துண்டுகளாக பிரிக்கவும், ஒரு வறுக்க கடாயில் வறுக்க கடாயில் முட்டைக்கோஸ் சேர்த்து ஒரு மூடி கொண்டு வறுக்கப்படும் பான் மூடி, 3-5 நிமிடங்கள் வரை தயார் செய்து, நிமிடத்திற்கு சுமார் 1 முறை கிளறவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். 2. முட்டை, வெங்காயம், வெங்காயம், கறிவேப்பிலை, மிளகாய்த்தூள், மிளகாய்த்தூள், சிறிய துண்டுகளாக சால்மன் உடைக்க. 3. சமைத்த பாஸ்தாவை ஒரு நீண்ட தூள் போட்டு, கலீ மற்றும் சால்மோனின் கலவையுடன் கலக்கவும். முட்டை கலவையை சேர்த்து, எலுமிச்சை சாறு, அசை. உடனடியாக சமர்ப்பிக்கவும்.
சேவை: 4