- வெண்ணெய் - 120 கிராம்
- முட்டை (மஞ்சள் கருக்கள்) - 2 துண்டுகள்
- மாவு - 1 கண்ணாடி
- உப்பு - ருசிக்க
- ஆப்பிள்கள் - 1 கிலோ
- தேன் - 2 கலை. கரண்டி
- இலவங்கப்பட்டை - 1/2 டீஸ்பூன்
1. மாவை தயார் செய். போர்டில் sifted மாவு ஊற்ற, ஒரு சிறிய உப்பு ஊற்ற மற்றும் மாவு உறைந்த வெண்ணெய் மீது போட. அது ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டி, அது நன்றாக crumbs மாறும் வரை. முட்டைகளை வெட்டவும், மஞ்சள் கருவை பிரிக்கவும், மாவுக்குள் ஊற்றவும். அடுப்பில் சில தண்ணீர் சேர்த்து மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. முடிந்த சோதனையில், எண்ணெய்க்கான எண்ணெய்கள் உணரப்பட வேண்டும். ஒரு பிட் கிடைக்கும். ஒரு டீஸ்பூன் ஒப்பிடுவதற்கு அடுத்ததாக இருக்கிறது. 2. என் ஆப்பிள்களை நிரப்புவதற்காக. நீ அவர்களை சுத்தம் செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை. அவர்கள் ஆப்பிள் 4-6 துண்டுகளாக வெட்டி எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க அவர்கள் இருட்டாக இல்லை. தேன் கொட்டி வறுத்த பாண்டில் கொட்டி, கொதிக்க விடவும். ஹனி குமிழ் தொடங்குகிறது. அதனுடன் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து அதை கலந்து கலக்கவும். 4. குறைந்தபட்சம் நெருப்பைக் குறைத்து, தேன் ஆப்பிள்களில் அடுக்கி வைக்கவும். அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் இறுக்கமாக இருக்க வேண்டும். 5. வறுத்த பான் தீயில் இருக்கும் போது, மிக விரைவாக மாவை உருட்டவும். ரோலிங் முள் மீது மாவை திருகவும் மற்றும் வறுக்கவும் பாணியில் ஆப்பிள்களை மூடவும். மாவு விளிம்புகளை வெட்டி ஒரு போர்க் பல இடங்களில் அதை துளைக்க. அடுப்பில் வறுக்கப்படுகிறது. சுமார் 30 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள கேக். 6. மாவை வேகவைத்த போது, அடுப்பில் இருந்து வறுத்த பான்னை அகற்றவும், ஒரு தட்டுடன் அதை மூடிவிட்டு அதை அணைக்கவும். 7. ஒரு தட்டில் எங்கள் கேக். பான் பசி
சேவை: 6-8