வியக்கத்தக்க சுவையாக பட்டாணி சூப்

குழந்தை பருவத்தில் இந்த வீட்டை அறிமுகப்படுத்துவதோடு, சூடான சூப்பராகவும் இருந்து வருகிறது. அதில் முக்கிய பொருட்கள் உலர்ந்த பட்டாணி. இந்த சூப் கோழி, பன்றி அல்லது மாட்டிறைச்சி குழம்பு மீது ஒரு விதியாக சமைக்கப்படுகிறது. அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக, இந்த உணவு நீண்ட காலத்திற்கு ஒரு நபரை நிரப்புகிறது. கூடுதலாக, பட்டை நார் கொண்டிருக்கிறது, இது நம் செரிமானத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என்று, இது சுவையாக மற்றும் சத்தான, ஆனால் பயனுள்ள மட்டுமே. இதைப் பற்றி, உன்னுடைய சமையலறையில் ருசியான பீஸா சூப் சமைக்கப்படலாம், இந்த கட்டுரை சொல்வேன்.

பட்டாணி சூப் வகைகள்

தயாரிப்பு இந்த முறை வெவ்வேறு broths பொருந்தும், கூட புகைபிடித்த விலா மீது சமைத்த. இனி இறைச்சி சமைக்கப்படுவதை கவனிக்க வேண்டும், மென்மையானது அதுவும் சூப் தடிமனாகிவிடும். உங்களுடன் சேர்ந்து, ஒரு பன்றி குழம்பு மீது சமையல் பீசா சூப் ஒரு எளிய செய்முறை பரிசீலிக்க வேண்டும், 6-7 servings வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. 2.5-3 லிட்டர் திறன் கொண்ட ஒரு கடாயில் சமைப்போம்.

உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்:

• பட்டாணி - 300 கிராம்
• பன்றி இறைச்சி (சதை) - 500 கிராம்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• கேரட் - 1 பிசி.
• உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள்.
• மிளகு மற்றும் உப்பு சுவை

பட்டாணி சூப் எப்படி சமைக்க வேண்டும்

செய்ய முதல் விஷயம் குழம்பு குழம்பு வைத்து. இதை செய்ய, நாங்கள் பன்றி இறைச்சி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, அவற்றை சுத்தம் மற்றும் குளிர் வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீர் வைக்கவும். குறைந்தபட்சம் 40 நிமிடங்கள் திறந்த மூடி கொண்டு சமைக்கிறோம். ஒரு கசிந்த ஸ்பூன் அகற்ற அவசியம் அவ்வப்போது உருவாக்கப்படும் நுரை.

இறைச்சி தயார் என்று நீங்கள் புரிந்து விட்டால், முன்பு கழுவிவிட்ட பட்டாணி சேர்க்க வேண்டும். பட்டாணி முழு இருந்தால், சமையல் நேரம் 15 நிமிடங்கள் அதிகரிக்கும் என்று கருதுவது மதிப்பு. மிதமான தீயில் 50 நிமிடங்களுக்கு மேல் அரைப் பட்டாணி சமைக்கப்படுகிறது.

உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் வெட்டி இறைச்சி போட்டு.

உடனடியாக நாம் சூப்பில் சூட்டில் வைத்து தீவனம் போட்டு வெங்காயத்தை துண்டுகளாக்க வேண்டும். கேரட், ஒரு நல்ல grater செய்யும்.

வெட்டு காய்கறிகள் வெண்ணெய் உள்ள பொறித்த வேண்டும், பின்னர் சூப் இந்த சேர்க்க.

பட்டாணி சூப் ஒரு மூடிய மூடி கொண்டு. முழுமையான தயாரிப்புக்கு முன் பத்து நிமிடங்களுக்கு உப்பு மென்மையான தானியங்களை நீங்கள் விரும்பினால். ஒரு பானைக்குள் பாப்-அப் பட்டாசால் தயார் செய்யலாம் அல்லது அவற்றை முயற்சி செய்யலாம்.

தயாராக சூப் செய்தபின் வறுத்த பூண்டு croutons இணைந்து, இது தயார் கடினம் அல்ல. இதை செய்ய, நீங்கள் பால் முட்டையை வெட்ட வேண்டும், இடியுடன் ஈரப்படுத்த வேண்டும், மிதமான வெப்பத்தில் வறுத்தெடுக்க வேண்டும். மேலே இருந்து croutons பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி கசக்கி.

சூப் கொண்டு தட்டுகளில் அது பருப்பு கீரைகள் (பச்சை வெங்காயம், வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு) சேர்க்க மிதமிஞ்சிய இருக்கும்.

சமைக்கப்பட்ட உணவை நீண்ட காலத்திற்கு முடிந்தவரை புதிதாக வைத்திருக்க வேண்டும், அதில் ஒரு ஜோடி லாரல் இலைகளை வைக்கவும். ஒரு சூடான அல்லது சூடான வடிவத்தில் சூப் பரிமாறவும், ஒரு குளிர் நிலையில் அது மிகவும் சுவையாக இல்லை, ஏனெனில்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ஒரு சுவையான பட்டாணி சூப் தயாரிப்பில் சிக்கலான சூப்பர் எதுவும் இல்லை.

சமையல் போதுமான எளிது, சமையல் தொழில்நுட்பம் எளிதானது. இந்த டிஷ் பாதுகாப்பாக இரண்டு வயது, குழந்தைகள் வயது மற்றும் விளையாட்டு வீரர்கள் இருந்து வழங்கப்படும். நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் மட்டுமே பட்டாணி சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் அதன் கலோரிக் உள்ளடக்கம் மற்றும் ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் அவற்றின் நல்வாழ்வுக்கு மிகவும் நல்லது அல்ல. பொதுவாக, பட்டாணி சூப் ஒரு சிக்கலான இரவு அல்லது ஒரு சுதந்திரமான டிஷ் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக உள்ளது. பான் பசி!