கோழி, croutons மற்றும் தக்காளி சாலட் சாலடுகள் தயாரிப்புகளை இணைப்பதன் ஒரு நித்திய கற்பனை! வசந்த காலத்தில், நீங்கள் ஏற்கனவே ஏதாவது இலகுவான, புதிய காய்கறிகள் வேண்டும். இங்கே மற்றும் இன்று நாங்கள் கோழி மார்பக, புதிய தக்காளி மற்றும் கீரை இலைகள் கொண்ட கலவை ஒரு செய்முறையை வழங்குகின்றன. ஒரு ஆடை போன்ற, கடுகு புளிப்பு கிரீம் எடுத்து, ஆனால் நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் அல்லது வீட்டில் மயோனைசே ஒரு சில கரண்டி பயன்படுத்தலாம், அல்லது சில சாஸ் செய்ய முடியும். இந்த சாலட்டில், காய்கறிகளால் ஏற்படும் ஈரப்பதம், கொதிக்கும் கோழி மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொடுக்கிறது. நாங்கள் எங்கள் சொந்த சாறு உள்ள சிவப்பு பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் எடுத்து, நீங்கள் வெள்ளை பீன்ஸ் பயன்படுத்தலாம். பீன்ஸ் தேர்ந்தெடுத்து போது, லேபிள் மீது அடையாளங்கள் கவனம் செலுத்த - தயாரிப்பு மட்டுமே பீன்ஸ், தண்ணீர், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை இருக்க வேண்டும். மேலும், பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் வேகவைக்கப்பட்ட பீன்ஸ் விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் பயனுள்ள பொருட்கள் அது சேமிக்கப்படும் என்பதால்.
பொருட்கள்:- சிக்கன் மார்பக 300 கிராம்
- தக்காளி 3 பிசிக்கள்.
- சாலட் பச்சை 1 பீம்
- சிவப்பு பீன் 150 கிராம்
- கம்பு பட்டாசுகள் 50 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- கடுகு 1 தேக்கரண்டி.
- உப்பு 2 பிஞ்ச்
- படி 1 சாலட் தயாரிக்க நீங்கள் கோழி மார்பக, தக்காளி, கீரை, சிவப்பு பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ், கம்பு crumbs மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உடை, கடுகு மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை வேண்டும்.
- படி 2 கோழி மார்பகத்தை கொதிக்கவும் (குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும், மிளகு மிளகு, வளைகுடா இலை மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும் - கொதிநிலை புள்ளி இருந்து 30 நிமிடங்கள் சமையல்). பின்னர் குளிர் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
- படி 3 2-3 தக்காளி கழுவவும் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டவும்.
- படி 4 தண்ணீரில் நன்கு கழுவி, உலர்ந்ததும் வெட்டவும்.
- படி 5 பூர்த்தி செய்ய, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கடுகு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- படி 6 கோழி மார்பக, தக்காளி, கீரை, 3 தேக்கரண்டி பீன்ஸ் மற்றும் டிரஸ்ஸை இணைக்கவும்.
- படி 7 கலவை நன்கு கலந்து, ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும். சமைத்த அரிசி, சிலவற்றை கம்பு துணியால் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.