- மயோனைசே - 1/4 கண்ணாடி
- பூண்டு - 3 பற்கள்
- எலுமிச்சை சாறு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1/8 கோப்பை
- நறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மணி மிளகு - 1 கண்ணாடி
- சிறிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் - 1 துண்டு
- நறுக்கப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயம் - 1 துண்டு
- சிறிய துண்டாக்கப்பட்ட மஞ்சள் சீமை சுரைக்காய் - 1 துண்டு
- Focaccia ரொட்டி, கிடைமட்டமாக பிரித்து - 2 துண்டுகள்
- வெங்காயம் - 1/2 கப்
ஒரு கிண்ணத்தில், கலவை மயோனைசே, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு. குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். அதிக வெப்பம் மீது கிரில்லை Preheat. இரண்டு பக்கங்களிலும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் காய்கறிகள் கொதிக்க வைக்கும். எண்ணெய் கொண்டு கிரில் உயவூட்டு. இனிப்பு மிளகு மற்றும் சீமை சுரைக்காய் ஆகியவற்றை நெருக்கமாக கிரில்லின் நடுவே வைக்கவும், அதில் வெங்காயம் மற்றும் பூசணி துண்டுகள் போடவும். சுமார் 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், மேலும் 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். மிளகு தயாரித்தல் சிறிது நேரம் ஆகலாம். அடுப்பில் இருந்து நீக்கவும், ஒதுக்கி வைக்கவும். ரொட்டி வெட்டு, மயோனைசே கொண்டு பரவி மற்றும் feta சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. சீஸ் கொண்டு கிரில் பக்கத்தில் வைத்து 2 ஒரு மூடி கொண்டு மூடி - 3 நிமிடங்கள். ஒரு சூடான ரொட்டி கிடைக்கும், மற்றும் சீஸ் சற்று உருகிவிடும். கட்டம் இருந்து நீக்க மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு அடுக்கு வைத்து.
சேவை: 4