- வெண்ணெய் - 1 துண்டு
- சாம்பினான்கள் - 50 கிராம்கள்
- தக்காளி - 2 துண்டுகள்
- இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு
- வில் - 1 துண்டு
- எலுமிச்சை சாறு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- புதிய வோக்கோசு - 1 துண்டு (1 முழு கொத்து.)
- சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
- சோல் - 1 பிஞ்ச்
- கருப்பு மிளகு - 1 சிட்டிகை
- சோயா சாஸ் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
வெண்ணெய் தலாம் மற்றும் கல் நீக்க, பின்னர் சிறிய க்யூப்ஸ் பழம் வெட்டி. தக்காளி கழுவ மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. இனிப்பு மிளகு கழுவும், விதைகள் நீக்க மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்ட. Champignons கழுவ, உரிக்கப்பட்டு மற்றும் மெல்லிய தட்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு கிண்ணத்தில் காளான் வெட்டு மற்றும் சோயா சாஸ் ஊற்ற. வெங்காயம் பொன்னிற பழுப்பு வரை வறுக்கவும், பின் சர்க்கரையுடன் மூடி வைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து வறுத்த பான்னை நீக்கவும், 3 நிமிடம் மூடி கீழ் வெங்காயம் விட்டு விடுங்கள். வெங்காயம் ஒரு சுவையான கேரமல் வெங்காயம் வாங்குவார். அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலந்த பருவத்தில் கலந்து. ருசிக்க புதிய வோக்கோசு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். பான் பசி!
சேவை: 3