பாப்பி விதைகள் கொண்ட எலுமிச்சை கேக்

பாப்பி மற்றும் எலுமிச்சை கொண்டு கப்கேக் இந்த கப்கேக் எங்கள் குடும்பத்தில் மிகவும் நேசித்தேன். எலுமிச்சை மற்றும் பாப்பி மிகவும் கரிம முறையில் இந்த குழுவில் இணைந்துள்ளன. புளிப்பு கிரீம் நிரப்புதல் விருப்பமானது, தூள் சர்க்கரையுடன் ஒரு கப் கேக்கை நீங்கள் தெளிக்கலாம். எலுமிச்சை சாறு அடங்கும் என்பதால், கொட்டி விடுவதால், கேக் மேலும் பழச்சாறு மற்றும் புத்துணர்ச்சியை தருகிறது. அதற்கு பதிலாக வெண்ணிலா சர்க்கரை வெண்ணிலா எடுத்து - கத்தி முனையில். மார்கரின் பதிலாக, வெண்ணெய் பயன்படுத்த மிகவும் நன்றாக மற்றும் சுவை உள்ளது. பேக்கிங் ஒரு சிலிகான் அச்சு பயன்படுத்தி இல்லை என்றால், அது எண்ணெய் எண்ணெயில். புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்தும் போது, ​​சிலிகான் அச்சு விரும்பத்தக்கது, ஏனெனில் அது பூர்த்திசெய்யும் ஆழத்தை ஊடுருவ அனுமதிக்கிறது.

பாப்பி மற்றும் எலுமிச்சை கொண்டு கப்கேக் இந்த கப்கேக் எங்கள் குடும்பத்தில் மிகவும் நேசித்தேன். எலுமிச்சை மற்றும் பாப்பி மிகவும் கரிம முறையில் இந்த குழுவில் இணைந்துள்ளன. புளிப்பு கிரீம் நிரப்புதல் விருப்பமானது, தூள் சர்க்கரையுடன் ஒரு கப் கேக்கை நீங்கள் தெளிக்கலாம். எலுமிச்சை சாறு அடங்கும் என்பதால், கொட்டி விடுவதால், கேக் மேலும் பழச்சாறு மற்றும் புத்துணர்ச்சியை தருகிறது. அதற்கு பதிலாக வெண்ணிலா சர்க்கரை வெண்ணிலா எடுத்து - கத்தி முனையில். மார்கரின் பதிலாக, வெண்ணெய் பயன்படுத்த மிகவும் நன்றாக மற்றும் சுவை உள்ளது. பேக்கிங் ஒரு சிலிகான் அச்சு பயன்படுத்தி இல்லை என்றால், அது எண்ணெய் எண்ணெயில். புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்தும் போது, ​​சிலிகான் அச்சு விரும்பத்தக்கது, ஏனெனில் அது பூர்த்திசெய்யும் ஆழத்தை ஊடுருவ அனுமதிக்கிறது.

பொருட்கள்:

• மாவு, கோதுமை 300 கிராம்
• எலுமிச்சை 1 பிசி.
• கோழி 4 பிசிக்கள் முட்டை.
• மார்கரைன் 175 கிராம்
• சர்க்கரை 250 கிராம்
• புளிப்பு கிரீம் 125 கிராம்
• சோடா 3 கிராம்
• பேக்கிங் பவுடர் 5 கிராம்
• பாப்பி 30 கிராம்
• உப்பு 3 கிராம்
• சர்க்கரை, வெண்ணிலா 5 கிராம்
• புளிப்பு கிரீம் 90 கிராம்
• எலுமிச்சை சாறு 50 மிலி
• சர்க்கரை 1 டீஸ்பூன். எல்.
• சர்க்கரை பவுடர் 2 டீஸ்பூன். எல்.

அறிவுறுத்தல்கள்

• படி 1 சோதனைக்கு முக்கிய தயாரிப்புகளை தயார் செய்யவும். வெண்ணெய் மற்றும் முட்டைகள் அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும். மாவு மாவு.
• படி 2 மாவுகளில் உப்பு, சோடா, பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணிலா சர்க்கரை அல்லது வெண்ணிலா, பாப்பி விதைகள்.
• படி 3 மற்றொரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரையுடன் மார்கரைனை அரைக்கவும், முட்டைகளை சேர்க்கவும். ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கவும்.
• படி 4 எலுமிச்சை இருந்து நன்றாக grater கொண்டு, அனுபவம் நீக்க.
• படி 5 பாப்பி மாறி மாறி மாறி மாறி மற்றும் வெண்ணெய் வெகுஜன மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க. எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்கவும். மென்மையான வரை அசை.
• படி 6 ஒரு batter கொண்டு பேக்கிங் டிஷ் நிரப்பவும். 180 ° C க்கு ஒரு preheated அடுப்பில் ஒரு மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள
• படி 7 கப்கேக் சுடப்படும் போது, ​​நீங்கள் ஒரு புளிப்பு கிரீம் நிரப்ப வேண்டும்.
• படி 8 புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, அதில் இருந்து தலாம் அகற்றப்பட்டது. பரபரப்பை.
• படி 9 அடுப்பில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கப்கேக் நீக்கி, அதை சூடான நீரில் நிரப்பவும். சிலிக்கான் அச்சு விளிம்புகளை வெளியே ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் போது, ​​அது ஊற்றுவதற்கு முடிந்தவரை ஆழமாக ஊடுருவ முடியும். கீழே குளிர்விக்க விடுங்கள்.
• படி 10 கப் கேக் அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ச்சியடைந்ததும், அதை ஒரு பரந்த தட்டில் வைத்து மூடி, அதைத் திருப்பவும், அதை அங்கிருந்து அகற்றவும். மேலே சர்க்கரை தூள் தூவி. குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.