- துருக்கி மார்பக - 1 பீஸ்
- பூண்டு - 5 Zubchikov
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- ஓரிகோனோ - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- தைம் - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
பூண்டு சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட. எலுமிச்சையிலிருந்து நாம் எல்லா சாறுகளையும் கசக்கி விடுவோம். ஒரு juicer சிறந்த இதை செய்ய. எலுமிச்சை சாறு, வெண்ணெய் 4 தேக்கரண்டி ஊற்ற, வறட்சியான தைம், ஆர்கனோ, உப்பு, மிளகு, பூண்டு (மிகவும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது பத்திரிகை மூலம் அழுத்தும்). நீளம் 2 சென்டிமீட்டர் பற்றி க்யூப்ஸ் இறைச்சி வெட்டி. சுமார் இந்த வழியில் :) நாம் ஒரு பையில் இறைச்சி வைத்து இறைச்சி ஊற்ற. நாங்கள் அனைத்தையும் முழுமையாக கலக்கிறோம், அதை மூடிவிட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்புவோம். இறைச்சி சமைக்கத் தயாராக இருக்கும்போது, நீரில் உள்ள சருமச்செடிகள் (15-30 நிமிடங்கள்) ஊறவும், பின்னர் இறைச்சி சரம் செய்யவும். சோவ்லாக்கி தயாரிப்பதற்கு சிறந்தது கிரில் அல்லது பிரேசியாகும், ஆனால் நீங்கள் ஒரு வழக்கமான டெல்ஃபான் பான் பயன்படுத்தலாம். அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து சமைத்த வரை இறைச்சி வறுக்கவும். நாம் அதை ஒரு டிஷ் மீது வைத்து அதை பரிமாறிக்கொள்ளலாம். பான் பசி!
சேவை: 3-4