- உறைந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி தாள் - 1 துண்டு
- முட்டை - 1 துண்டு
- பால் அல்லது கிரீம் - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- கச்சா வெட்டப்பட்ட பாதாம் - 1 கண்ணாடி
- தூள் சர்க்கரை தூவி - 1 ருசிக்க
- பாதாம் பேஸ்ட் - 120 கிராம் (நிரப்புதல்)
- சர்க்கரை - 2 பொருட்கள். கரண்டி (நிரப்புதல்)
- unsalted வெண்ணெய், அறை வெப்பநிலை - 1/4 கோப்பை (நிரப்புதல்)
- முட்டை - 1 துண்டு (திணிப்பு)
- எலுமிச்சை தலாம் - 2 தேக்கரண்டி (நிரப்புதல்)
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன் (நிரப்புதல்)
- மாவு - 2 கலை. கரண்டி (நிரப்புதல்)
1. திணிப்பு செய்யுங்கள். ஒரு உணவு செயலி 2-3 முறை பாதாம் பேஸ்ட் கலந்து அல்லது ஒரு போர்க் அதை வெட்டுவது. சர்க்கரை சேர்த்து, 5-6 மடங்கு அதிகமாக கலக்கவும். வெண்ணெய் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். பின்னர் மாவு, இறுதியாக grated அனுபவம் மற்றும் கலவை சேர்க்க. ஒரு மூடி கொண்டு கிண்ணத்தை மூடி தேவையான வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 3. அடுப்பில் 200 டிகிரி வரை. பேக்கிங் காகித அல்லது சிலிகான் பாய்களை கொண்டு இரண்டு பேக்கிங் தாள்களை அமைக்கவும். குறைப்பு பஃப் பேஸ்ட்ரி. பணி மேற்பரப்பில் சோதனை தாளை வைத்து. 6 செவ்வக வடிவிலான சோதனை தாளை வெட்டி, பின்னர் அரை குறுவட்டு ஒவ்வொரு வெட்டி. 4. ஒவ்வொரு முக்கோணத்தில் 1 டீஸ்பூன் பாதாம் நிரப்பவும், விளிம்புடன் தூங்கவும். பரந்த பக்கத்தில் இருந்து தொடங்கி, croissant உள்ள முக்கோணங்கள் சுருக்கு. தயாராக தட்டுக்களில் தூரத்தில் அவுட் லே. 5. நீங்கள் முன்கூட்டியே சமைத்தால், பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் croissants மடிக்க மற்றும் தேவையான வரை உறை பதனப்படுத்து. நறுக்கப்பட்ட முட்டைகள் மற்றும் பால் (அல்லது கிரீம்) கலவையுடன் croissants உயவூட்டு. துண்டாக்கப்பட்ட பாதாம் கொண்டு தெளிக்கவும். 6. இருண்ட தங்கம் வரை 15-20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. 5 நிமிடம் ஊற வைக்கவும், பின் தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் சூடாக பரிமாறவும்.
சேவை: 4-5