- unsalted வெண்ணெய், மற்றும் எண்ணெய் வடிவில் எண்ணெய் - 8 கலை. கரண்டி
- கசப்பான சாக்லேட், வெட்டப்பட்டது - 180 கிராம்
- மாவு - 2 கோப்பை
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
- கெய்ன் மிளகு - 1/4 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- சர்க்கரை - 13/4 கோப்பை
- பெரிய முட்டை - 4 துண்டுகள்
- வெண்ணிலா சாறு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- grated பூசணி அல்லது பூசணி கூழ் - 11/4 கண்ணாடி
- தாவர எண்ணெய் - 1/4 கப்
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி
- தரையில் ஜாதிக்காய் - 1/4 தேக்கரண்டி
- இறுதியாக வெட்டப்பட்டது hazelnuts அல்லது மற்ற கொட்டைகள் - 1/2 கப்
170 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. பேக்கிங் டிஷ் எண்ணெயுடன் உராய்வை. ஒரு நீரில் குளிக்க ஒரு கிண்ணத்தில் சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் உருக, மென்மையான வரை எப்போதாவது கிளறி. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், கேசீன் மிளகு, உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக சேர்த்து கலந்து விடவும். 3 முதல் 5 நிமிடங்களுக்கு ஒரு மின்சார கலவை கொண்ட ஒரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரை, முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா பீட். மாவு கலவையில் வெகுஜன சேர்க்க. இரண்டு கிண்ணங்கள் இடையே மாவை பிரிக்க. ஒரு கிண்ணத்தில், சாக்லேட் கலவையும் கலவையும் சேர்க்கவும். மற்றொரு கிண்ணத்தில் பூசணி, வெண்ணெய், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்க்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட வடிவில் சாக்லேட் மாவை அரைத்து, தட்டவும். பூசணி மாவை மேல் பாதி. சாக்லேட் மற்றொரு அடுக்கு மற்றும் பூசணி மற்றொரு அடுக்கு செய்ய மீண்டும் செய்யவும். மேல் அடுக்கு சீரமைக்க மற்றும் கொட்டைகள் கொண்டு தெளிக்க. 40 முதல் 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கூழாங்கல் வடிவத்தில் குளிர்ச்சிய அனுமதிக்கவும். 16 சதுரங்களாக வெட்டி சேவியுங்கள்.
சேவை: 16