யுரேஸில் மெரெங்கி

முட்டை வெள்ளெலிகள் 10-15 நிமிடங்களுக்கு ஒரு கலவை கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட வரை தயார் செய்யப்படுகின்றன. தேவையான பொருட்கள்: அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு தடித்த நுரை வரை முட்டை வெள்ளெலி 10-15 நிமிடங்கள் ஒரு கலவை கொண்டு தாக்கப்பட்டார். அவர்களுக்கு பிறகு, whipping நிறுத்தி, வெண்ணிலா சர்க்கரை சிறிய பகுதிகள் சேர்த்து, அதே போல் sifted தூள் சர்க்கரை. முடிக்கப்பட்ட வெகுஜன கோணத்தில் இருந்து பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கப்பட்டிருக்கிறது. பான் எண்ணெய் எண்ணெயுடன் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். சமைக்கும் வரை 25-30 நிமிடங்களுக்கு 120 C க்கு அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். பேக்கிங் முடிந்தவுடன், முடிக்கப்பட்ட இனிப்பு ஜாம் சேர்ந்து ஒட்டப்படுகிறது. இரண்டு meringues இடையே ஒரு அடுக்கு என உதவுகிறது.

சேவை: 10