பன்றி இறைச்சி இருந்து ஆர்மேனியன் உள்ள ஷிஷ் கப்பாப்

மிக முக்கியமான விஷயம் ஒரு ஷிஷ் கப்பாப் சரியான இறைச்சி தேர்வு ஆகும். நான் பன்றி கழுத்து எடுத்து ஆலோசனை. இறைச்சி தேவையான பொருட்கள்:

• பன்றி கழுத்து மென்மையானது - 4 கிலோவாம்
• வெங்காயம் - 1 கிலோகிராம்
• கனிம நீர் - 0,5 எல்
• கொத்தமல்லி விதை - 2 கலை. கரண்டி
• உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் சிவப்பு மிளகு 1-2. கரண்டி
• கருப்பு மிளகு மிளகு - 0.5 கிராம் கரண்டி
• உப்பு - 1.5 கலை. கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

மிக முக்கியமான விஷயம் ஒரு ஷிஷ் கப்பாப் சரியான இறைச்சி தேர்வு ஆகும். நான் பன்றி கழுத்து எடுத்து ஆலோசனை. இறைச்சி மிருதுவானது, கொழுப்பு மற்றும் ஷிஷ் கப்பாப் இன் interlayers கொண்டு தழும்பு மாறிவிடும். நீங்கள் அப்படிப்பட்ட இறைச்சியை வாங்க முடியாவிட்டால், கவலைப்படாதீர்கள், நீங்கள் எந்த இறைச்சியையும் கூட விலாசத்திலிருந்து கூட உண்ணலாம். நாம் ஒன்று துண்டுகள் இரண்டு துண்டு பெட்டிகள் பற்றி துண்டு துண்டுகளாக இறைச்சி வெட்டி. ஒரு பெரிய பானை அல்லது ஒரு வாளி இறைச்சி மடிய. நாங்கள் வெங்காயம் சுத்தம் செய்து, இறைச்சிக்கு அனுப்புவோம். கருப்பு மிளகு மற்றும் கொத்தமல்லி விதைகள் கொண்ட வெங்காயம் கொண்டு இறைச்சி தெளித்தல் (நான் தானியங்கள் பாதி அரை பரிந்துரை). தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் கலவையை சேர்க்கவும். உப்பு சீசன். வெங்காயம் மற்றும் மசாலா சேர்த்து இறைச்சி கலந்து. இறைச்சி நன்கு தயாரிக்க வேண்டும், அது சாறு கொடுக்கிறது. கனிம நீர் (அரை கப் பற்றி) நிரப்பவும். இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் நாம் இறைச்சியை அனுப்புகிறோம், காலையிலே நீங்கள் வறுக்க முடியும். உறிஞ்சும் போது விட்டுச்செல்லப்படும் கனிம, வறுத்தெடுக்கும்போது ஷிவி கேபப் தண்ணீரைப் பயிரிடுவதற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சேவை: 6-8