- உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 1 தேக்கரண்டி
- சூடான தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி
- மாவு - 4 கண்ணாடிகள்
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1/3 கப்
- ஆலிவ் - 1 கப்
1. சூடான நீரில் 1/2 கப் ஈஸ்ட் தெளி. பல நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள். மாவு மற்றும் உப்பு கலந்து. ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும், கலவையை குறைந்த வேகத்தில் சுண்டிவிடவும். மாவை கலவையை மாவை மற்றும் கலவையில் ஊற்றவும். 3. நுண்ணலை உள்ள உலோக கிண்ணத்தை சூடாக்கவும். சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயில் தெளிக்கவும். சோதனை பந்து வடிவத்தை கொடுங்கள். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கோட் மாவை, ஒரு பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் இறுக்கமாக மூடி, 1 முதல் 2 மணி நேரம் அல்லது இடத்திற்கு முன்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். அதிகமாக ஈரப்பதத்தை நீக்க ஒரு காகித துண்டு மீது ஆலிவ்ஸ் லே. 4. சிறிது சிறிதாக மாவை போட்டு வதக்கவும். மேலே இருந்து வெட்டப்படுகின்றன ஆலிவ்ஸ் வைத்து, பின்னர் கவனமாக மாவை கொண்டு ஆலிவ்ஸ் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. 5. பாதியாக மாவை பிரிக்கவும், ஒவ்வொரு அரைவட்டிலிருந்து ஒரு பெரிய மெல்லிய ஓவல் அல்லது செவ்வகத்தை உருட்டவும். தனித்த பேக்கிங் தட்டுகளில் மாவை வைக்கவும். மேலே உள்ள மாவை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சேர்த்து, ஒரு பிளாஸ்டிக் மடிப்புடன் மூடி விடுங்கள். 1 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும். 6. 200 டிகிரி வரை அடுப்பில் Preheat. படம் நீக்க மற்றும் மாவை முழு மேற்பரப்பில் உள்ளீடு செய்ய விரல் பட்டைகள் பயன்படுத்த. உறிஞ்சும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் உப்பு மற்றும் உப்பு சேர்த்து தெளி. 7. 30 முதல் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், ஒரு தங்க பழுப்பு வரை. துண்டுகளாக வெட்டி உடனடியாக பரிமாறவும்.
சேவை: 16