- பல்கேரியன் மிளகு - 2 துண்டுகள்
- கீரை - 200 கிராம்
- வோக்கோசு - 50 கிராம்
- பூண்டு - 2 பற்கள்
- பைன் கொட்டைகள் - 60 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- எலுமிச்சை சாறு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உலர்ந்த பசில் - 1/2 தேக்கரண்டி
- பாரமெசான் - 60 கிராம்கள்
மிளகுத்தூள் கழுவ வேண்டும், பகுதிகளாக வெட்டி, கோர்கள் மற்றும் விதைகள் சுத்தம், உலர்ந்த. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கப் பாணியில் கழுவவும் கீரைச் சிறு துண்டுகளாக வெட்டவும். 2 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் குண்டு, 2 நிமிடங்கள் மூடி இல்லாமல். ஒரு பிளெண்டர், ஒரு சீருடையில் கழுவி வோக்கோசு, பைன் பருப்புகள், எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய் ஸ்பூன், பார்மென்சன் மற்றும் பூண்டு அரை. உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை. பிறகு அதை சுத்திகரிக்கப்பட்ட கீரை சேர்த்து மீண்டும் ஒரே மாதிரியாக அரைக்கவும். இதன் விளைவாக எங்கள் பல்கேரிய மிளகுத்தூள் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது, பின்னர் நாம் 20-25 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி ஒரு preheated அடுப்பில் அவற்றை வைத்து பின்னர். முடிந்தது!
சேவை: 3-4