"Voila!" பிரஞ்சு மொழி "Voila!" பொருள் மொழிபெயர்க்கப்பட்ட - அது தான்! நான் ஒரு வித்தைக்காரனை அழைக்க மாட்டேன், ஆனால் நான் ரெசிப்பி மீது வேலை செய்ய வேண்டியிருந்தது. இந்த முடிவை மீண்டும் செய்து மென்மையான வேகவைத்த முட்டை பெற, செய்முறையை கோட்பாட்டளவில் நினைத்தேன். கீரை கொண்டு அப்பத்தை தயார் - வெறும். மற்றும் பூர்த்தி பற்றி என்ன. ஒரு பையில் முட்டை சமைக்கப்படுகிறது, சராசரியாக, 2 நிமிடங்கள். நீங்கள் ஒரு கேக்கை வறுக்க முடியாது. எனவே நீங்கள் கவனமாக வறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி ஒரு பக்கத்தில் முட்டை வைத்து மற்ற பாதி அதை மூட வேண்டும். நான் ரகசியத்தை திறக்கிறேன் - முட்டையை உடைத்து, சில புரதங்களை கசக்கி, கவனமாக மஞ்சள் கருவை அழிக்காதே, இல்லையென்றால் கவனம் செலுத்தாது! நிச்சயமாக, கீரை கொண்டு அப்பத்தை மிகவும் சுவையாக இருக்கும் மற்றும் ஒரு நிரப்பு இல்லாமல், ஆனால், நீங்கள் பார்க்க, நான் வீட்டில் ஆச்சரியப்படுத்த வேண்டும். நான் வெற்றி பெற்றேன்! அதை முயற்சிக்கவும், நீங்கள் வெற்றியடைவீர்கள்!
பொருட்கள்:- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- கொழுப்பு 5 கிராம்
- பீர் ஒளி 200 மிலி
- ஸ்பிஞ்ச் புதிய 50 கிராம்
- சர்க்கரை 5 கிராம்
- உப்பு 2 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 20 மிலி
- தண்ணீர் 300 மிலி
- கோதுமை மாவு 200 கிராம்
- கோழி 10 பிசிக்கள் முட்டை.
- படி 1 கீரை கொண்டு பன்றி இறைச்சியை செய்ய, நாம் வேண்டும்: முட்டை, மாவு, தண்ணீர், ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, சர்க்கரை, கீரை, ஒளி பீர்.
- படி 2 கீரை தயார். காலையுணவை ஒரு வெற்று அடுப்பில் வைத்து கீரை வைக்கவும். ஒரு மெதுவான தீவை மூடி மூடி மூடு. இயக்கவும். இருண்ட சாறு எறியுங்கள். சளி சளி.
- படி 3 பல்ப் கீரை மற்றும் 5 மில்லி தண்ணீர் தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும்.
- படி 4 முட்டை, உப்பு மற்றும் சர்க்கரைச் சாறு துடைப்பம்.
- படி 5 கொஞ்சம் தண்ணீரை சேர்க்கவும். பரபரப்பை.
- படி 6 படிப்படியாக மாவு சேர்க்கவும். எப்போதாவது அசை.
- Step 7 கட்டிகள் இல்லாமல் மாவை மாவு மற்றும் தண்ணீர் பகுதிகள் சேர்க்கவும்.
- படி 8 கீரை ப்யூரி சேர்க்கவும்.
- படி 9 ஒளி பீர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற. நன்றாக துடைத்துவிடு. 10 நிமிடங்கள் விடுங்கள்.
- படி 10 கிரீஸ் ஒரு வறுத்த பான் ஒரு பன்றி இறைச்சி துண்டு மற்றும் சிறிது மாவை ஊற்ற, சமமாக ஒரு வட்டத்தில் பரவுகிறது.
- படி 11 கேக்கையில் மற்றுமொரு பக்கத்திலிருக்கும் மரத்தூள் கொண்ட கேக்கை கவனமாக திருப்புங்கள்.
- படி 12 முட்டை உடைத்து மெதுவாக ஒரு அரை வைக்கவும், உடனடியாக இரண்டாவது பாதியில் மூட.
- படி 13 நிமிடங்கள் 1.5-2 நிமிடங்கள் எடு.
- அடி 14 டிஷ் மீது அப்பத்தை வைத்து. காலை உணவுக்கு சூடாக பரிமாறவும்.