பசும்பொன்

மாவு, தண்ணீர், உப்பு, சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஆகியவற்றிலிருந்து ஒடுங்கிய ஒல்லியான பசையை கலக்கவும். தேவையான பொருட்கள்:

• சார்க்ராட் - 500 கிராம்
• முள்ளங்கி - 500 கிராம்
• மாவு - 500 கிராம்
• தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி
• சோல் - 1 பிஞ்ச்
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 100 கிராம்

அறிவுறுத்தல்கள்

மாவு, தண்ணீர், உப்பு, சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஆகியவற்றிலிருந்து ஒடுங்கிய ஒல்லியான பசையை கலக்கவும். மாவை செங்குத்தானதாக மாற்ற வேண்டும், உங்கள் கைகளுக்கு ஒட்டாதீர்கள். நாங்கள் மாவை வெளியே பந்தை ரோல், நாம், 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப நாம் ஒரு பெரிய தொத்திறைச்சி உருட்டவும், தொத்திறைச்சி இருந்து சிறிய பாலாடைகளை வெட்டி, மற்றும் ஒவ்வொரு கழுவும் ஒரு அழுக்கு மாவை ஒரு pelmeni ஒரு ரோல் roll. நீங்கள் வேறுவிதமாகச் செய்யலாம்: ஒரு மெல்லிய அடுக்காக மாவை முழு பந்தை சுழற்றி ஒரு கண்ணாடிடன் வெட்டவும். முட்டைக்கோசு அளவு அளவிட, அதிகமாக உப்பு வெளியே அதை கசக்கி. ஒரு சிறிய grater மீது முள்ளங்கி ரூட், திரவ இருந்து கசக்கி. மேலும் - மிகவும் கவர்ச்சிகரமான. நாங்கள் பாலாடைகளைச் செய்கிறோம். நாங்கள் மாவை ஒரு சிறிய முட்டைக்கோஸ் நிரப்ப வேண்டும் ... ... அல்லது முள்ளங்கி இருந்து ஒரு சிறிய திணிப்பு ... நாம் அரை உள்ள சாறு திரும்பி நிரப்புதல் உள்ளே இருக்கும், பின்னர் நாம் ஒரு அழகான துடைப்பான் அமைக்க. இதேபோல், நாம் மீதமுள்ள மாவை மற்றும் திணிப்பு இருந்து ஒல்லியான dumplings செய்ய. தயாராக பாலாடைக்கட்டிகள் நாம் கொதிக்கும் உப்பு நீரில் தூக்கி, தயாராக வரை தயார் (சுமார் 5 நிமிடங்கள்). அனைத்து - அட்டவணை! ;) பாலாடை தயார், இனிமையான பசி!

சேவை: 5