- புளிப்பு முட்டைக்கோஸ் - 400 கிராம்
- வில் - 1 துண்டு
- பன்றி இறைச்சி - 500 கிராம்
- தக்காளி பேஸ்ட் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- பசுமை - 30 கிராம்கள்
- ப்ரூன்ஸ் - 70 கிராம்
பன்றிகளை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். வெங்காயம் வெட்டு. தங்க பழுப்பு வரை அதிக வெப்பத்தில் சூடான எண்ணெயில் இறைச்சி வறுக்கவும். தொடர்ந்து 10 நிமிடங்களுக்கு வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும். தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி சேர்க்க, வெப்ப குறைக்க, அரை மணி நேரம் குண்டு இறைச்சி. சார்க்ராட் சேர்க்கவும். என் சார்க்ராட் உள்ள கேரட் நிறைய உள்ளன என்பதால், நான் புதிய கேரட் சேர்க்க வேண்டாம். முட்டைக்கோஸ், தக்காளி பேஸ்ட், தண்ணீர் சேர்த்து நீர்த்த மற்றும் 10 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் இளங்கொதிவா. குழம்பு, கீரைகள், மசாலா, உப்பு இல்லாமல் ப்ரொன்களை சேர்க்க 10 நிமிடங்கள் முன். பான் பசி!
சேவை: 5