- ஸ்பாகெட்டி - 500 கிராம்கள்
- சோயா சாஸ் - 120 மில்லிலிட்டர்கள் (சோடியத்தில் குறைந்தது)
- எள் எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- கனோலா எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- அரிசி வினிகர் - 2 பொருட்கள். கரண்டி (அல்லது மது)
- மைதானம் சிவப்பு மிளகு - 1,5 தேக்கரண்டி
- பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து - 1 துண்டு
- கொத்தமல்லி - 60 கிராம் (வெட்டப்பட்டது)
- சிவப்பு மிளகு - 1 துண்டு (மெல்லிய வெட்டு)
- சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் - 1/4 துண்டுகள் (மெல்லிய வெட்டு)
- கேரட் - 2 துண்டுகள்
- சோயாபான்ஸ் - 350 கிராம்
- எலுமிச்சை விதைகள் - 120 கிராம்
தேவையான பொருட்கள் பாத்திரத்தில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட பாஸ்தா தயாரிக்கவும். கவனமாக ஒரு வடிகட்டி பாஸ்தா மாற்ற. குளிர் நீர் இயங்கும் கீழ் துவைக்க. ஒதுக்கி வைக்கவும். பசுமையான வெங்காயங்களைத் தவிர எல்லா காய்கறிகளையும் வெட்டி, அதை வளையங்களுடன் வெட்டி விடுங்கள். ஒரு கிண்ணத்தில், சோயா சாஸ், எண்ணெய்கள், வினிகர், பருப்பு சிவப்பு மிளகு, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்த்து. நன்றாக அசை. கொத்துமல்லிக்கு நூடுல்ஸ் மற்றும் காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். நன்றாக அடுக்கி, எலுமிச்சை விதைகள் தெளிக்க வேண்டும். டிஷ் தயாராக உள்ளது. ஒரு குளிரூட்டப்பட்ட நிலையில் அட்டவணையில் பரிமாறவும். பான் பசி.
சேவை: 6