மைக்ரோவேவ் டெஃப்டிலி என்ற பழங்கால மீட்பால்ஸை சமைக்கின்றோம், இது மிகவும் பிரபலமான டிஷ் ஆகும், அது பல்வேறு வழிகளில் சமைக்கப்படுகிறது, மேலும் இறைச்சிக்கு இறைச்சி உங்கள் சுவைக்குத் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. இன்று நான் பானைகளில் கோழி இறைச்சிகளை சமைக்க முடிவு செய்தேன், அது பானைக்கு காய்கறிகளை சேர்க்க மிகவும் சுவாரசியமாக இருந்தது. காய்கறி அழகுபடுத்தலின் அடிப்படையில் தக்காளி சாஸ் பீன்ஸ் காய்கறிகளால் புடமிடப்பட்டிருந்தது - இது வேகமாகவும், பலவும் குளிர்காலத்திற்கு ஒரு தயாரிப்பை உருவாக்கும். தயாராக இல்லை தயாரிக்கப்பட்ட பீன் இருந்தால் - நீங்கள் மட்டும் இந்த வழக்கில் ஒரு ஜாடி உள்ள வழக்கமான கொதிக்க அல்லது எடுக்க முடியும், தக்காளி பேஸ்ட் அல்லது சாஸ் சேர்க்க மற்றும் வெங்காயம் ஒரு சிறிய கேரட் வறுக்கவும். இறைச்சி, பக்க டிஷ், சாஸ்: அது மிகவும் சுவையாக மாறியது, மற்றும் மிக முக்கியமாக, விரைவில் உடனடியாக இரண்டாவது சூடான டிஷ்!
பொருட்கள்:- சிக்கன் கிண்ணம் 500 கிராம்
- பாரமெசான் சீஸ் 10 கிராம்
- மாவு, கோதுமை 30 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் 80 கிராம்
- முட்டை கோழி 1 பிசி.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் 80 மிலி
- வெங்காயம் 30 கிராம்
- முட்டைக்கோஸ் பெக்கிங் 60 கிராம்
- வெள்ளை பீன்ஸ் 200 கிராம்
- வட்ட-தானிய அரிசி 100 கிராம்
- கருப்பு மிளகு தூள் 1 கிராம்
- செய்முறை 1 காய்கறி அழகுபடுத்தும் பானைகளில் கோழி இறைச்சிகளை தயாரிப்பதற்கு, நாங்கள் கோழி, உப்பு, அரிசி, தக்காளி சாஸில் பீன்ஸ், பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ், முட்டை, புளிப்பு கிரீம், வெங்காயம், சூரியகாந்தி எண்ணெய், பார்மெசான், கருப்பு மிளகு தூள், மாவு ஆகியவற்றை எடுத்துக்கொள்வோம்.
- படி 2 நிமிடம் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பை அடுக்கி, மைக்ரோவேவில் 10 நிமிடம் 80 சதவிகிதம் மின்சாரம் கொதிக்க வைக்கவும்.
- படி 3 கோழி உப்பு சேர்த்து, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம், முட்டை, உப்பு, கருப்பு நிலத்தில் மிளகு மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட அரிசி அரை விதிமுறை சேர்க்க.
- படி 4 மென்மையான வரை நன்கு கலக்கவும்.
- அடி 5 ஒரு துண்டுகளாக 3 துண்டுகள் கணக்கில் இருந்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சிகள் போட்டு. 2 முழு பாத்திரங்கள் டிஷ் 3 servings செய்ய.
- படி 6 வேகவைத்த இறைச்சியை இரண்டு பக்கங்களிலும் சூடான எண்ணெயில் போட்டு மிளகாய் - ஒரு பானையில் பிளாட் ஒன்றை வைக்க நல்லது.
- படி 7 ஒவ்வொரு தொட்டியில், 1 தேக்கரண்டி சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்றவும். 3 நிமிடங்கள் 100% மின்னுக்கான மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் வறுக்கவும், இறுதியாக வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும்.
- படி 8 வைக்கோல் கொண்ட பெக்கிங் முட்டைக்கோஸ் வெட்டு - இலைகள் இலை மற்றும் தடித்த எங்கே தலை கீழ், இருந்து.
- படி 9 தொட்டிகளுக்கு முட்டைக்கோஸ் சேர்க்கவும், வறுக்கவும் 1 தேக்கரண்டி தண்ணீர், ஒரு நிமிடம் 100 நிமிடங்கள் 3 நிமிடங்கள் ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் கொதிக்கவும்.
- படி 10 தக்காளி சாஸில் பீன்ஸ் சேர்க்கவும் (சாஸ் ஏற்கனவே வறுத்த கேரட் மற்றும் வெங்காயம் உள்ளது).
- படி 11 ஒவ்வொரு தொட்டியில் 3 டெஃப்ளான்களை வைத்து.
- படி 12 ஒவ்வொரு தொட்டியில் புளிப்பு கிரீம் 2 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்.
- அடி 13 தொட்டிகளில் "தோள்களில்" தண்ணீர் சேர்க்கவும். நுண்ணலை 80 நிமிடங்களில் 10 நிமிடங்களுக்கு வைக்கவும்.
- படி 14 உறிஞ்சும் சீஸ் மற்றும் நுண்ணலை மற்றொரு 3 நிமிடங்கள் திரும்ப கொண்டு தூவி.
- படி 15 முடிந்ததும் உணவு வெங்காயம் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன.