வான்கோழி fillet உடன் கேசரோல் வான்கோழி fillet துண்டுகள் மிகவும் சுவையாக casserole, தக்காளி மற்றும் ஆப்பிள் crowbar, மற்றும் அனைத்து இந்த ஒரு சுவையான சீஸ் மேலோடு கீழ்! ஒரு ஆப்பிள் முன்னிலையில் குழப்பி கொள்ளாதே - இந்த டிஷ் மட்டுமே பயனளிக்கும்; ஒரே ஒரு நிபந்தனை - ஆப்பிள் ஜூசி மற்றும் கடினமாக இருக்க வேண்டும்! ஒரு சூடான வடிவத்தில் casserole பரிமாறவும், கீரைகள் அலங்கரிக்கும்.
பொருட்கள்:- துருக்கி வடிகட்டி 380 கிராம்
- சீஸ் கடின 100 கிராம்
- ஆப்பிள் 1 பிசி.
- தக்காளி 1 பிசி.
- வெங்காயம் 1 PC.
- வெண்ணெய் 100 கிராம்
- பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு 2.5 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 0.25 தேக்கரண்டி.
- படி 1 ஒரு சுவையான casserole செய்ய நாம் ஒரு வான்கோழி fillet, ஒரு தாகமாக கடின ஆப்பிள், தக்காளி, வெங்காயம், கடின சீஸ், வெண்ணெய், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, உப்பு மற்றும் கருப்பு தரை மிளகு வேண்டும்.
- படி 2 வெண்ணெய், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை அரை வறுவிலும் பொன்னிறமாக வறுக்கவும்.
- படி 3 ஆப்பிள் மற்றும் என் தக்காளி, வெங்காயம் சுத்தம். ஆப்பிள் ஒரு வால் மற்றும் ஒரு கோர் நீக்க, ஒரு தக்காளி நாம் ஒரு peduncle வெட்டி. நாங்கள் வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் ஆப்பிள் மெல்லிய அரை வளையங்களை வெட்டுவது.
- அடி 4 ஒரு பெரிய grater மீது கடுமையான சீஸ் தேய்க்கிறோம்.
- அடி 5 பேக்கிங் டிஷ் கீழே வறுக்கப்பட்ட வான்கோட்டு fillet துண்டுகள் வைத்து.
- படி 6 இறைச்சி மீது வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் இடுகின்றன.
- படி 7 வெங்காயம் மீது, தக்காளி துண்டுகள் ஒரு முழு அடுக்கு வைக்க.
- படி 8 அடுத்த அடுக்கு என்பது ஆப்பிள்களின் துண்டுகள் ஆகும்.
- படி 9 க்ரேட் சீஸ் கொண்ட மூடப்பட்ட ஆப்பிள், அது casserole மேற்பரப்பில் பரப்பியது.
- அடி 10 பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு சீஸ் தூவி.
- படி 11 மீதமுள்ள எண்ணெய் (50 கிராம்) சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும், அதை அரைத்து அரைக்கவும்.
- படி 12 பன்னீர் பொங்கல் வரை 200 சி. மதிய உணவிற்கு ஒரு சூடான வடிவத்தில் ருசியான இறைச்சி casserole பரிமாறவும், பகுதிகள் வெட்டப்படுகின்றன.