- எள் எண்ணெய் - 1/2 தேக்கரண்டி
- கனோலா எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பூண்டு - 3 பற்கள்
- புதிய இஞ்சி - 1 ஸ்டம்ப். ஸ்பூன் (வெட்டப்பட்டது)
- கேரட் - 2 துண்டுகள் (வெட்டு)
- செலரி கோழி - 2 துண்டுகள் (வெட்டு)
- ஷாலொட்டுகள் - 2 துண்டுகள் (பருப்பு)
- துண்டு துண்தாக துருவல் - 500 கிராம் (பயன்படுத்தலாம் மற்றும் கோழி)
- நனைத்த chestnuts - 1 பீஸ் (முடியும்)
- பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து - 1 துண்டு (வெட்டு)
- சிப்பி சாஸ் - 2 கலை. கரண்டி
- சோயா சாஸ் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- மீன் சாஸ் - 1 தேக்கரண்டி
- ஹாட் சாஸ் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- தாய் சூடான சாஸ் - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
- கீரை - 1 துண்டு (அல்லது முட்டைக்கோசு)
முதலில் வெங்காயம், சிவப்பு மிளகு மற்றும் பூண்டு வெட்டி. துண்டாக்கப்பட்ட இஞ்சி தேய்க்க. கஷ்கொட்டிலிருந்து தண்ணீர் ஊற்றவும். மற்றும் வெட்டுவது. கீரை வகைகளை வெட்டி, குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க வேண்டும். கீரை மீது திரும்ப மற்றும் துண்டு அதை போட்டு, அது காய அனுமதிக்க. ஒரு கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள பொருட்கள் (கனோலா எண்ணெய் தவிர) இணைக்கவும். நன்றாக அசை. மிதமான சூடான மீது வறுக்கவும் பாணியை உறிஞ்சவும். அரை வெளிப்படையான (4-5 நிமிடங்கள்) வரை வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்கவும். இஞ்சி மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும். 1-2 நிமிடங்கள், கிளறி, குக்கீ. திணிப்பு சேர்க்க ... மற்றும் பழுப்பு நிறத்தை மாற்றும் வரை சமைக்கவும். மிளகு மற்றும் chestnuts சேர்க்கவும் ... கிளறி ஒரு சில நிமிடங்கள் குக். சாஸ் சேர்க்கவும். நன்றாக அசைக்கவும் மற்றும் சில நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். கீரை இருந்து தனி இலைகள். சூடான வெகுஜன ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்கவும் ... ஒரு இலை கீரை மீது மற்றும் அழகு கீரைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க. சிறிது சாலட் போட, அது ஒரு டிஷ் அதை போட வசதியாக இருக்கும். சூடாக பரிமாறவும். பான் பசி.
சேவை: 4