- வெண்ணெய் - 100 கிராம்
- களிம்பு மாவு - 1/3 கண்ணாடி
- மாவு - 2/3 கண்ணாடி
- பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- முட்டை - 1 துண்டு
- பால் - 3/4 கோப்பை
- சால்மன் - 220 கிராம் (புகைபிடித்த)
- புளிப்பு கிரீம் - 4 கலை. கரண்டி
வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான நீரில் ஒரு சிறிய வெந்தயம். ஒரு ஸ்பூன் பயன்படுத்தி, உருகிய வெண்ணெய் மேற்பரப்பில் இருந்து வெள்ளை நுரை நீக்க. 15 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள். பான் கீழே ஒரு எச்சம் விட்டு, தங்க திரவம் வெளியே ஊற்ற. ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு துடைப்பம் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கலந்து குங்குமப்பூ மாவு, மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, முட்டை, பால் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி. நறுக்கப்பட்ட வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது. மாவு 1 தேக்கரண்டி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது ஊற்றவும். 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். சுமார் 1 நிமிடம் பழுப்பு வரை, பனிக்கட்டி மற்றும் வறுக்கவும். மற்ற மீதமுள்ள சோதனைகளுடன் மீண்டும் செய்யவும். புகைபிடித்த சால்மன், 1/2 புளிப்பு கிரீம் தேக்கரண்டி மற்றும் வெந்தயம் ஒரு கிளை மற்றும் பரிமாறவும் உடன் அப்பத்தை அலங்கரிக்க.
சேவை: 24