செர்ரி ஜெர்சி

எனவே, கேப்டன் எங்களுக்கு சொல்கிறார், தேவையான பொருட்கள் தயாரிக்க உலர்ந்த செர்ரிகளை நமக்குத் தேவை .

• செர்ரி - 3 கிலோகிராம்
• சர்க்கரை - 800 கிராம்
• தண்ணீர் - 1 லிட்டர்

அறிவுறுத்தல்கள்

எனவே, கேப்டன் நமக்கு சொல்கிறபடி, உலர்ந்த செர்ரிகளை தயார் செய்வதற்கு முதலில், செர்ரிகளில் நமக்குத் தேவை. பழுத்த மற்றும் அழகான. செர்ரி என், நாம் தண்டுகள் மற்றும் எலும்புகள் இருந்து சுத்தம். இறைச்சி உள்ள, மருந்து தயார் - தண்ணீர் சர்க்கரை வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. பாகம் கொதிக்க தொடங்கும் போது - நாம் அது எங்கள் செர்ரிகளில் வைத்து 7-8 நிமிடங்கள் சமைக்க. சிறிது வெல்ட் செய்யப்பட்ட செர்ரிகளில் இருந்து மருந்து எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. செர்ரி குளிர் மற்றும் உலர் போது - ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைத்து. நாம் ஒரு உலர்ந்த மற்றும் இருண்ட இடத்தில் விட்டு. 2-3 நாட்களுக்குப் பிறகு, செர்ரி மெதுவாக சுற்றித் திணற வேண்டும், அதன் பின் ஒரு வாரம் மற்றும் ஒரு அரை மணி நேரம் கழித்து விடுவார்கள். எனவே, எல்லாம் இரண்டு வாரங்கள் எடுக்கும். ஒரு உலர்ந்த செர்ரி பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது - பேக்கிங், ஹாட் டிஷ்கள், இனிப்பு, பானங்கள், முதலியன மற்றும் போன்ற.

சேவை: 6