- கொத்தமல்லி - 1 துண்டு (நடுத்தர பீம்)
- கோழி குழம்பு - 1 துண்டு
- வெண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- மாவு - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 220 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் - 220 கிராம்
- பூண்டு - 1 பல்
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
- தரையில் சிவப்பு மிளகு - 1/4 தேக்கரண்டி
- கிரவுண்ட் கம்மின் - 1/4 டீஸ்பூன்
தேவையான பொருட்கள்: இந்த செய்முறைக்கு நீங்கள் தேவை: ஒரு கலவை, ஒரு பாத்திரம், அளவிடும் கப், அளவிடும் கரண்டி, ஒரு கத்தி, ஒரு கரண்டியால் கொத்தமல்லி தண்டுகள் வெட்டு. ஒரு கலப்பான், கலவையுடன் கலந்து 1 குழம்பு குழம்பு. நடுத்தர வெப்பத்தில் பான் வைத்து. மாவு 2 தேக்கரண்டி மற்றும் வெண்ணெய் அதே அளவு சேர்க்கவும். பூண்டு அரைக்கவும். கிரீம் சீஸ், புளிப்பு கிரீம் கலந்து, உப்பு, தரையில் சிவப்பு மிளகு, சீரகம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும். 15 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். ஒவ்வொரு 5 நிமிடங்களுக்கும் அசை.
சேவை: 6