- அரிசி quinoa - 1 கப்
- உப்பு - ருசிக்க
- தக்காளி - 4 துண்டுகள்
- பூண்டு - 3 பற்கள்
- ஜலபனோ - 2 துண்டுகள்
- கிலான்ட்ரோ - 3/4 கோப்பை
- சுண்ணாம்பு, சாறு - 1 துண்டு
- கருப்பு பீன்ஸ் ஒரு வங்கி - 1 துண்டு (450 கிராம்)
- செர்ரி தக்காளி - 1 கப்
- வெண்ணெய் - 1 துண்டு
1. ஒரு நடுத்தர அடுப்பில், அதிக வெப்பத்தில், 1 கப் தண்ணீர், ஒரு தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் அரிசி quinoa ஒரு கொதிகலனை கொண்டு. நொறுக்குகளின் பாணியை மூடி, பலவீனமான ஒரு வெப்பத்தை குறைத்து 15 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தை சமைக்கவும். 15 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, சூடானிலிருந்து உறிஞ்சி நீக்கவும், 10 நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும். தக்காளி இருந்து காகித தலாம் நீக்க. ஜலபொனோ விதைகளை சுத்தப்படுத்துகிறது. காகித துண்டுகள் கொண்டு பீன்ஸ் துவைக்க மற்றும் காய. க்யூப்ஸ் மீது வெண்ணெய் வெட்டி. செர்ரி தக்காளி வெட்டவும். 2. மேலே உள்ள ரேக் கொண்டு கிரில்லை தயாரித்தல். தக்காளி மற்றும் பூண்டு தக்காளி வரை வறுக்கவும் பழுப்பு, 5-8 நிமிடங்கள் வரை. பூண்டு பீல். ஒரு தக்காளி, உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி, ஜலப்பனோ மிளகு மற்றும் ஒரு கப் Cilantro ஒரு பிளெண்டர் அதை வைத்து. மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் நிலைத்தன்மைக்கு அசை. சல்சா தயாராக உள்ளது. 3. அரிசி quinoa ஒரு பெரிய டிஷ் உள்ள லே. சுண்ணாம்பு சாற்றை அசை. Quinoa கீழே குளிர்ந்து மற்றும் அறை வெப்பநிலை விட சற்று வெப்பமான பின்னர், பீன்ஸ், செர்ரி தக்காளி, வெண்ணெய், தக்காளி இருந்து மிளகாய் மற்றும் சல்சா மீதமுள்ள கப் சேர்க்க. 4. உடனடியாக பரிமாறவும்.
சேவை: 3-4