- ஸ்குவாஷ் (நடுத்தர அளவு) - 2 துண்டுகள்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- மாவு - 4 கலை. கரண்டி
- காய்கறி எண்ணெய் - 50 மில்லிலிட்டர்கள்
- மயோனைசே - 2 கலை. கரண்டி
- புளிப்பு கிரீம் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- கடினமான சீஸ் - 150 கிராம்
- பூண்டு - 2 பற்கள்
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
- பச்சை - - ருசிக்க
நாங்கள் மாவை தயார் செய்கிறோம்: சிறு சிறு துருவ சீமை சுரைக்காய் (கழுவும் விதைகள் மற்றும் தாளிலிருந்து உறிஞ்சப்பட்டு), முட்டை, மாவு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றில் தேய்க்கிறோம். நன்றாக கலந்து, மாவை நிலைத்தன்மையும் அவுட் திரும்ப வேண்டும். ஒரு சிறிய வறுக்கப்படுகிறது பான் வெண்ணெய் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் இருந்து மாற்றாக வறுக்கவும் அப்பத்தை வெப்பம். வெறும் ஒன்று அல்லது ஒரு அரை தேக்கரண்டி பரவியது, இரு பக்கங்களிலும் இருந்து ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் வறுக்கவும் பரவியது. நாம் ஒரு குவியலாக வேகவைத்த சீமை சுரைக்காய் பாத்திரங்களை வைத்துள்ளோம். நாம் "கிரீம்" தயார், எங்கள் அப்பத்தை கட்டுப்படுத்த இது: மயோனைசே கொண்டு புளிப்பு கிரீம் கலந்து, அழுத்தும் பூண்டு மற்றும் grated சீஸ் சேர்க்க. நாங்கள் கலக்கிறோம். விரும்பியிருந்தால், கிரீம்க்கு கீரைகள் சேர்க்கலாம். இப்போது நாங்கள் ஒரு கேக்கை உருவாக்குகிறோம் - நாங்கள் பன்றி இறைச்சியை வைத்துள்ளோம், அதில் கிரீம் பரவுகிறோம், மேலே பனிக்கட்டி, கிரீம், மற்றும் அப்பத்தை அவுட் வரை ரன் அவுட் வரை. மேல் இருந்து நீங்கள் புதிய மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கலாம். பான் வணக்கம் :)
சேவை: 5-7