- ஸ்குவாஷ் - 3 துண்டுகள்
- உருளைக்கிழங்கு - 4 துண்டுகள்
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்
- கேரட் - 2 துண்டுகள்
- பசுமை - 2 கலை. கரண்டி
- பே இலை - 2 துண்டுகள்
- காய்கறி குழம்பு அல்லது தண்ணீர் - 200 மில்லிலிட்டர்கள் (விரும்பியபடி)
சீமை சுரைக்காய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கில் இருந்து குண்டு தயாரிப்பது முறை: 1.) முதலில், உருளைக்கிழங்கு கழுவ வேண்டும், தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்ட வேண்டும். தண்ணீரில் ஊறவும். 2.) பின்னர் சீமை சுரைக்காய் கழுவும், க்யூப்ஸ் மீது தலாம் மற்றும் வெட்டு. 3.) வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சுத்தம், அரை அரை மோதிரங்கள் வெட்டி மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் அவற்றை. அரை வெளிப்படையான வரை வறுக்கவும். 4.) பின்னர் சீமை சுரைக்காய், உருளைக்கிழங்கு, உப்பு, மிளகு, ஊறவைத்த பாத்திரத்தில் குழம்பு அல்லது தண்ணீரை ஊற்றவும், சமைக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் வளைகுடா இலை மற்றும் இளஞ்செடி சேர்க்கவும். ஒரு டிஷ் மீது சீமை சுரைக்காய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு தயாராக குண்டு, கீரைகள் கொண்டு அலங்கரித்து ஒரு மேஜையில் சேவை. சீமை சுரைக்காய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கின் குண்டு மட்பாண்டத்திலிருந்து சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, கெட்ச்அப் கூடுதலாக உள்ளது. பான் பசி!
சேவை: 5-7