- சோரோரெஸ் பதிவு செய்யப்பட்ட - 0.5 லிட்டர்
- பன்றி இறைச்சி - 300 கிராம்
- கேரட் - 1 துண்டு
- வில் - 1 துண்டு
- உருளைக்கிழங்கு - 4-5 துண்டுகள்
- வேகவைத்த முட்டை - 2-3 துண்டுகள்
- காய்கறி எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- உப்பு - 0,5 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- கருப்பு மிளகு தூள் - 2 சிட்டிகை
- டில் கீரைகள், வோக்கோசு - 30 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்
- தண்ணீர் - 2 லிட்டர்
சூப் தயாரிப்புகளை தயார் செய்தல். நாங்கள் காய்கறிகள், என்னுடையவற்றை சுத்தம் செய்து இறைச்சியை வெட்டி விடுகிறோம். இந்த சூப் க்கான இறைச்சி நான் வறுக்கவும் முன்மொழிய. செயல்முறை வேகமாக செல்ல குறைவாக குறைக்க இது நல்லது. நாங்கள் ஒரு துண்டு துணியில் கேரட் தேய்த்து, வெங்காயம் வெட்டி சிறிய க்யூப்ஸ் போட்டு இறைச்சிக்காக அனைத்தையும் அனுப்புங்கள், இது ஏற்கனவே வாணலியில் ஒரு தங்க நிறத்தை வாங்கியது. நாம் அடுப்பில் தண்ணீர் ஒரு பானை வைத்து அங்கு துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க. நான் ஒரு சிறிய உப்பு பரிந்துரைக்கிறேன். சமைத்த சிவந்த பழுப்பு வண்ணம் வழக்கமாக உப்பு கொண்டுள்ளது, எனவே சூப் மிகைப்படுத்தி இல்லை. இறைச்சி வறுத்த போது, உருளைக்கிழங்கு சமைக்கப்பட்டது. நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு ஒரு தொட்டியில் வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ளடக்கங்களை பரவியது மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சிவந்த பழுப்பு வண்ண (மான) குழம்பு சேர்க்க. அது 5-10 நிமிடங்கள் paw, அதை சுவை. உப்பு, உப்பு, தேவைப்பட்டால், மிளகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்க - நாம் சுவை கொண்டு. எல்லாம் தயாராக உள்ளது! வேகவைத்த முட்டை நன்றாக வெட்டப்பட்டு, உடனடியாக ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம் அல்லது பரிமாறும்போது ஒரு கிண்ணத்தில் இருக்கலாம். மேஜையில் :) புளிப்பு கிரீம் போட மறக்க வேண்டாம்
சேவை: 5-6