- பூண்டு - 1 துண்டு (தலை)
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
- துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் - 1 கப்
- மயோனைசே - 1/2 கப்
- புளிப்பு கிரீம் 1/2 கப்
- கிரீம் சீஸ் - 120 கிராம்
- வில் - 1 துண்டு
- பச்சை வெங்காயம் - - ருசிக்க
பூண்டு தலை மேல் துண்டித்து, ஒரு பேக்கிங் டிஷ் பூண்டு தலைவர் வைத்து. உப்பு, மிளகு, ஆலிவ் எண்ணெயில் தெளிக்கவும். 180 டிகிரி சுமார் 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. வேகவைத்த பூண்டு நன்கு முட்டையை போர்க். கிண்ணத்தில் கலந்து புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே மற்றும் கிரீம் சீஸ். மென்மையான வரை அசை. வறுத்த சீஸ் சேர்க்கவும். மிளகாய் நறுக்கிய பூண்டு சேர்த்து, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட (நான் சிவப்பு) மற்றும் பச்சை வெங்காயம் சேர்க்கவும். உப்பு, உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை. சில்லுகளுக்கான சாஸ் தயாராக உள்ளது. பான் பசி! ;)
சேவை: 8