குளிர்காலத்தில் அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ்

உன்னதமான செய்முறையின் படி குளிர்காலத்திற்கு அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் சமைப்பதற்கு, நாம் தேவையான பொருட்கள் வேண்டும் :

• அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் - 2.5 கிலோகிராம்
• தண்ணீர் - 2 லிட்டர்
• உப்பு - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• சர்க்கரை - 8 கலை. கரண்டி
• வினிகர் 9-சதவீதம். - 250 மில்லிலிட்டர்கள்
• கருப்பு மிளகு பட்டாணி - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• பே இலை - 2-3 துண்டுகள்
• பூண்டு (விருப்ப) - 6-9 ஜுபிக்கோவ்

அறிவுறுத்தல்கள்

உன்னதமான செய்முறையைப் பொறுத்து குளிர்காலத்திற்கு அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் சமைப்பதற்கு, முதலில் பீன்ஸ் கழுவவும், அனைத்து உறிஞ்சும் மற்றும் உலர்ந்த குறிப்புகள் வெட்டவும் வேண்டும். பின்னர் - கீழே செய்முறையை படி சமைக்க. எனவே, குளிர்காலத்திற்கு அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் செய்முறை: 3-4 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீரில் உரிக்கப்படுகிற பீன்ஸ். 2. முன் தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் கருத்தடை செய்யப்பட்ட கேன்கள் கீழே, ஒரு ஜோடி பூண்டு கிராம்பு வைக்கவும். 3. ஜாடிகளில் அஸ்பாரகஸை மிகவும் இறுக்கமாக வைக்கவும். 4. தண்ணீர், சர்க்கரை, உப்பு, வினிகர், கருப்பு மிளகு மற்றும் வளைகுடா இலைகளில் இருந்து இறைச்சி சமைக்கவும். 5. அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் ஒரு சூடான இறைச்சி கொண்டு ஊற்றவும், ஜாடிகளை உருட்டவும், இரவில் ஒரு போர்வையை மூடவும். பீன்ஸ் ஒரு இருண்ட, குளிர் இடத்தில் சேமிக்க. ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது அழகுபடுத்தியாக, சாலட் டிரஸ்ஸில் பயன்படுத்தவும். பான் பசி!

சேவை: 10-15